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#清凉High一夏# 消暑解酒“薄荷醋”

(2014-08-10 10:55:00)
标签:

健康

米醋

禾然有机糙米醋

薄荷醋

醋饮

分类: 其它甜点

#清凉High一夏# <wbr>消暑解酒“薄荷醋”

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#清凉High一夏# <wbr>消暑解酒“薄荷醋”

 

糙米醋,以未漂白的糙米为原料酿造,

香气纯正,醋味醇和,略带甜味。

米醋是众多种类醋中营养价值较高的一种,

含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质、有机酸、

维生素B1、维生素B2、维生素C、无机盐、矿物质等。

米醋有祛脂降压,降低胆固醇,解毒,解酒,

消食,减肥,安神除烦的作用,

尤其对预防心脑血管疾病效果显著。

日常用来制作沙拉、寿司、海鲜、凉拌、热烹,

也可配以蜂蜜或果汁直接饮用。

 

非常幸运收到“新浪美食”提供的试用机会,

“禾然有机糙米醋”!

这款米醋采用有机糙米酿造,

香味更加醇和绵香,

淡琥珀色的液体格外温润。

因其自身馥郁的香味,

除家常使用外,用它制作各种醋饮是最好的选择。

如用各种时令水果泡制水果醋,

用各种干花泡制花醋,

也可以用有机黑豆泡制黑豆醋。

 

 

今天我推荐一款薄荷醋饮”

以新鲜薄荷叶与有机糙米醋以1:6的比例泡制,

治感冒,解肝郁,醒酒,解咽痛!

将新鲜薄荷叶洗净,自然风干,放入有机糙米醋,泡制7天即可。

每天都可以饮用,用5倍温开水稀释,

或加入苏打水稀释。

 

新鲜薄荷叶洗净,摊在晾网上晾干

#清凉High一夏# <wbr>消暑解酒“薄荷醋”

加入6倍的“禾然有机糙米醋”,密封静置七天,

这时薄荷叶不再是翠绿的颜色,变成略微泛黄绿色。

薄荷中的有效物质以及香味全都渗透进米醋中。

打开盖子,薄荷的清凉和米醋的醇香完全融合,

这时,可取泡好的薄荷醋,用温水或苏打水稀释饮用。

 

#清凉High一夏# <wbr>消暑解酒“薄荷醋”

 

 

 

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