又迷上了拼布，其实从小受奶奶影响，就喜欢用碎布头做香包、老虎枕头什么的，好久不玩了，但基本功还是有的，做为第一个作品，看我的隐针法还是很赞的吧，边缘平整，没有线头，拉链也上得很平，这只马卡龙成品直径不足4CM，真是考验耐心和手艺的！

这只可爱的小东西是在做这个面包的同时制作的，真是美好，等待面包发酵的时间里再也不会觉得着急无聊了，忙碌又开心的一个晚上！

面包是咸口的，有蔬菜有火腿，有奶酪有沙拉，配上牛奶或豆浆就是营养的早餐了，话说早上不来点咸的我是没力气的，做这个就不用再考虑是配煎蛋还是煎火腿还是煎培根什么的，拿来就吃吧！但是不要放太久哦，两天内吃完它！

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杂蔬火腿面包条   （配方来自“爱和自由”，六条）

液种：高筋粉75克，水75克，酵母0.5克

主面团：高筋粉125克，低筋粉50克，酵母2克，细砂糖38克，盐4克，奶粉10克，全蛋25克，水55克，黄油25克

馅料：玉米粒60克，豌豆粒60克，火腿丁60克，马苏里拉奶酪丝40克，沙拉酱40克

表面装饰：全蛋液，沙拉酱

1、液种材料中的酵母融化于水中

2、加入高筋粉拌匀，盖保鲜膜室温静置

3、发酵至产生丰富的气泡，盖保鲜膜冷藏16小时以上备用

4、将完成的汤种和主面团中除黄油外的所有材料搅拌至光滑，加入黄油搅拌至扩展，盖保鲜膜发至2倍大

5、发酵好的面团取出后直接排气擀开成长方形大片，将馅料均匀平铺在面片的2/3面积上

6、将没有馅料的1/3面片向中心折叠一次

7、再次折叠，盖上铺有馅料的剩余部分，放在烤盘上冰柜冷冻20分钟

8、取出冻好的面片，这时比较容易操作，将面片轻轻擀开

9、切掉两端不规则的部分，分割成均等的6份，每份中间纵向切出一个刀口

10、将面团的一端从中间刀口绕过2次，排列在烤盘上进行最后发酵

11、最后发酵约40分钟左右，表面涂蛋液，S型挤上沙拉酱，入预热180度的烤箱中层，烤20分钟左右至上色满意

12、出炉后立即晾凉，凉透后密封保存