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酸酸甜甜就是 - 橙味戚风蛋糕

(2007-08-16 10:10:30)
标签:

美食/厨艺

美图

家居

美食

休闲

蛋糕

戚风

橙汁

分类: 阿紫下厨
酸酸甜甜就是 <wbr>- <wbr>橙味戚风蛋糕 
原料: 
1. 蛋糕粉cake flour 1/2杯减2大匙,泡打粉1/2茶匙,过筛2遍。
2. 蛋白3个,白醋或柠檬汁1茶匙,糖1/4杯,盐少许
3. 蛋黄3个,糖2大匙,玉米油3大匙,鲜榨桔汁3大匙,柠檬皮1小匙。
做法参照樱的戚风蛋糕 
 
酸酸甜甜就是 <wbr>- <wbr>橙味戚风蛋糕
 
偶的烤盘是8寸的,料却是6寸的...所以只有半个戚风的高度。
酸酸甜甜就是 <wbr>- <wbr>橙味戚风蛋糕
 
不过外表不影响味道,戚风竟然一次成功了。非常松软而温润的蛋糕,很有满足感哦。LG说这个味道我以前吃过!想了半天,说:想起来了,是鸡蛋糕!
偶倒~~~
酸酸甜甜就是 <wbr>- <wbr>橙味戚风蛋糕

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