这里的餐馆乏善可陈,吃来吃去都腻了.还是自做的清淡家常菜好吃不腻.周末了，做个木耳红烧肉犒劳一下。

香辣鱼，买冰冻的Tilapia罗非鱼肉，不粘锅里放少量油煎一煎,浇上调味汁就好了.

想吃素鸡，可是没找到没煎过的上海素鸡，就用这个代替了。

空心菜是夏天最受欢迎的，清炒，蒜蓉，腐乳都可以。

麻辣素凉面,拌上黄瓜丝,胡萝卜丝,蛋皮丝,淋上辣油.

甜点，红豆小酥饼

简单的做法：买现成的酥皮，PepperRidge Farm的冰冻酥皮（Puff Pastry),按照盒子上的方法化冻，卷成条，横向等分。一条大概10－12个。然后擀开来，卷起来，来回3次就差不多了。然后像包包子一样把红豆馅包入，收口，顶上刷蛋黄。放烤箱里（345－375）烤十几分钟，看到变金黄就可以了。