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成都-锦里小吃街

(2006-10-02 01:57:20)
分类: 四海云游
在武侯祠缅怀了三国英烈,才发现边上还有锦里这个好玩的地方。连喇嘛也在拍照.
成都-锦里小吃街
坐在街边喝喝茶,聊聊天,挺享受的。
成都-锦里小吃街
锦里一条仿古街上都是小吃,旌旗飘飘,热闹得很.
成都-锦里小吃街
三大炮锣声一响,大家都被吸引过去了.
成都-锦里小吃街
三大炮,原来是这样的.糯米团子裹豆粉,蘸糖浆。因为三颗团子弹到铜锣上发出三声响而得名,想来是以前小贩吸引馋嘴的孩子用的招术。
成都-锦里小吃街
乐山钵钵鸡
成都-锦里小吃街
钵钵鸡:钵钵鸡是乐山发源的,把去骨的公鸡肉煮熟以后切成大片,加以麻辣鲜香的调料拌好,放在大陶缽里,是论片卖出的。这样的鸡肉,在乐山,雅安、邛崃一带都是非常流行的,你看见大片的细嫩鸡肉泡在红亮麻香的红油汤里,拎起来一大片,点点滴滴的油汁直往下淌啊,那时候就已经顾不得形象了,只以大饱口福为上了。
 
串串
成都-锦里小吃街
凉糕,冰粉
成都-锦里小吃街
冰粉,里面有醪糟,枸杞。甜甜的,滑滑的。
成都-锦里小吃街
甑甑糕
成都-锦里小吃街
刀削面
成都-锦里小吃街
成都-锦里小吃街
各色糕团
成都-锦里小吃街
锦里还有保护下来的老宅,有的被改建成了客栈。如果住在这里也是不错的选择。
成都-锦里小吃街
 
四川行:

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