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驴肉
(2007-02-12 12:28:57)
分类：
随笔。杂说
约好朋友，今天晚上去一个荒郊野外的小店吃驴肉，好吃。
人类对吃是很讲究的，但味觉的记忆却是很差，好吃的除非特别好吃的，一般吃完就忘，而且直接形容好吃的东西的味觉的词语都不多，酸甜苦辣而已。
自古就有“天上龙肉，地下驴肉”的说法，龙应该不是张牙舞爪的那种龙，而是飞龙，一种东北大森林里的鸟，目前数量很少。
小店里还有一样有特色，素火锅的汤特别好，那种味道真的好得没法子形容，鲜美异常，据店老板讲，火锅汤是有野猪骨头熬制而成的。
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