王_心_诚：谢谢。

梅子：哈哈我有时也偷懒。

今一早约了朋友去地里摘菜，哎呀那叫一个热，地不大种的品种不少，茄子、水果茄子、西红柿、豇豆、柿子椒、芹菜、黄瓜，去一趟每样都摘点，今个顺便还买了花生油柴鸡，朋友送我到家都3点了，没歇着把鸡用松茸炖上，鸡蛋炒自然红的西红柿，炒茄子，炒豇豆，剩下的豇豆晾干豆角，其它菜能放两天慢慢吃，没打农药有机肥，哎享受。

红烧或煲鸡汤鸡身上必须要去除的部位：鸡冠子外面的薄皮去除，嘴套舌套去掉，脖子上面的淋疤去掉，气管去掉，肺去掉，屁股尖上的淋疤去掉，腿套脚套指甲套统统去掉，冲洗干净就可以煲汤或红烧。