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发面沾卷子+素烧茄子+酷烹土豆丝+肉炒蒜苗 节目花絮 节目预告

(2011-04-20 17:52:09)
标签:

美食厨艺

发面沾卷子

素烧茄子

酷烹土豆丝

肉炒蒜苗

美节目花絮

节目预

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节目预告:河北经济生活频道《健康5、6点》4月20日21日5点20两天连续播出,中教台5月24日25日4点30两天连续播出欢迎收看。由75岁老中医讲怎样预防癌,健康养生!


梅子:孩子不合适让大人揪心,大了看不住学别人乱掺,不没那本事,她病还不如我替她病哪。

 

晓晓:昨告诉我她饿说两天没吃饭,刚好点趁我在厨房就捏肠吃,不忌嘴今说还不舒服哪,不知道的还以为我是后妈哪。

 

红眼白兔子:孩子病揪心还不如我替她哪。

 

安然:对呀,老背着我喝冰箱里的凉牛奶,那天去意大利农场准是喝风了,回来吃菠萝又掺香蕉,不会照顾自己操心。

 

本不想让自己太累又不影响照顾家人,这周约了一期广播节目,录两天电视节目(10场)结果赶上五一劳动节,今又加录了北京电视台的《天天理财》,这周六又加了相亲节目录制,由于录制时间重了推掉《生活》节目的录制,好久没排这么紧了,今录《天天理财》顺利,往返连录两小时他们就把我送回来了,不耽误做饭,女儿这两天胃不好给她做发面的吃好消化,发面沾卷子,素烧茄子,酷烹土豆丝,肉炒蒜苗,素烧茄子的做法:茄子去皮片斜刀片,烧茄子的油比炒其它菜略微多一点,油烧67成热茄子下锅煸炒,炒到均匀塌秧放葱姜,出香味放酱油翻炒,放盐放一点糖炒入味,勾芡断生关火盛盘。芡汁里有蒜末和少量酱油。醋烹土豆丝的做法土豆切丝用凉水冲一下表面的淀粉,油烧67成热花椒下锅出香味盛出,土豆丝下锅大火快速翻炒,炒均匀变色放酱油,再翻炒均匀放盐,起锅前点醋关火盛盘。

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