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老北京人的传统吃食两样面切条配辣茄子氽面

(2011-04-12 16:54:37)
标签:

美食厨艺

老北京传统吃食

两样面切条

配辣茄子氽面

美食

 

梅子:开心!三层小别墅盖的不错,赞一个!

 

红眼白兔子:姐好悠闲呀。

 

Zhijinguo2007别客气。

 

晴朗的天星:我女儿高考时没做什么特别的,都是她平时喜欢的,牛奶、鱼、水果,最好不要改变她的饮食习惯,主要让她放松。

 

    今约了录广播《吃喝玩乐大搜索》,中午不好打车险些迟到,还好踩着点进去的,下了节目顺路去了超市买菜,范懒今吃省事的茄子汆面,面条和了块面自己擀切条,辣茄子氽的做法茄子去皮切棱形片,西红柿切块,油烧六、七成热干辣椒下锅,放葱姜放茄子片翻炒,茄子均匀炒透放西红柿翻炒,西红柿炒出汁放酱油、放盐翻炒均匀放蒜翻炒关火。

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