江莫孜：厉害，一定是美食爱好者。

梅子：谢谢你送来的祝福，今这锅汤早7点就煲好了。

女儿从香港度假回来了，出门的饺子落地的面，刚好今又是二月二龙抬头挑龙须，也是吃面的日子，得嘞吃面，家有炸酱又做了肉丝茄子干氽，煮了朋友送的石磨手工龙须面，够细好吃。肉丝茄子干氽做法：肉切丝，茄干泡软切丝攥出多余水分，油烧6、7成热干辣椒下锅，跟着把抓了淀粉的肉下锅煸炒均匀变色放葱姜，出香味放茄干继续煸炒，放鲜豌豆下锅，茄干煸透放酱油翻炒盖锅盖焖炒入味放盐调味，起锅前放蒜蒜出香味关火盛出，茄子干氽面香呀。