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凉拌瓜条的做法+凉拌三文鱼鱼皮+薄荷粥+聊闲篇

(2010-08-27 18:52:03)
标签:

美食厨艺

育儿闲篇

美食

凉拌瓜条的做法:

凉拌三文鱼鱼皮做法+节目预告

清凉解暑薄荷粥的做法+扁豆焖饼+素熬冬瓜汤

 

沛锦妈妈:谢谢支持。

 

孔雀花开:不用客气,将来你会超过我的,熟能生巧。

 

梅子:我这电脑最近也常犯病才买一年多点,还不到一年半也是惠普的。

 

晓晓:喜欢就做点吧方便。

 

百瑞:我家饭晚,每天都是就着女儿下班一起吃,这种天气放下她说下班电话开始和自发粉,她门也就差35分钟饭上桌,放下电话45分钟一般她就进门了。

 

销矢的伱:谢谢支持。

 

艳艳:自发粉用40的温水和面,面粉最好用真空小包装,别受潮的面很快就发。

 

jiajia佳:忙了我用自发粉,比用酵母方便准确,这两样没有本质区别,调不好馅,把你调馅的方法告诉我,看问题出在哪。

 

林夕:谢谢夸奖。

 

忙过这月30号就可以稍微松快些了,本想今下午约盲人按摩,可大家都在忙又不好意思早走,忍了。有昨剩的今饭就省事了,熬了薄荷粥配份小酱菜,拌了凉菜省事。凉拌瓜条的做法黄瓜去皮切寸长的条,放盐刹汤,滗出汤放香菜、糖拌均匀,喜欢的可以放一点味精,放一点醋不要太多只是提味,烧热油放干辣椒花椒一起炸油,出香味关火滗出花椒、辣椒把油浇在腌好的瓜条里拌均匀盛盘上桌。去皮是为了更好的使瓜条入味。凉拌三文鱼鱼皮鱼皮洗净切条,焯水时间别太长捞出过凉,切黄瓜丝、蒜切末、放盐,烧热油放花椒出香味离火,取出花椒粒趁热浇在蒜末上拌均匀盛盘上桌。忙的好久没聊闲篇了,今个接着说育儿,都说孩子偏食,其实根源在母亲,母亲孕期的饮食习惯已经给胎儿多少留下了记忆,再有更关键的是哺乳期,母亲吃什么,奶水就是什么味,人的胃是有记忆的,另外就是母亲厨艺太差,做的不好孩子自然不爱吃,民以食为天,做饭也是一种生存方试,总不能有了孩子在学做饭吧,真忍心用孩子的胃做试验田。

 

 

 

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