馄饨汤底



梅子：哈哈，大概下周五晚上播，这期节目明下午不得录半天，这次我也八卦一回，我可不是在炒作自己哈，只是晒多大开始学做饭，怎么走进电视和广播，怎样成功培养孩子。

亲妹：“曝光私生活”哈哈，是讲我怎么走进电视和广播长达7年之久，怎样成功培孩子……。

孔雀花开：哈哈，谢谢夸奖。

艳艳：发好的面直接做剂就可以，馅软，面发老了蒸出来的包子都会塌底。

新浪网友：糊塌子放淀粉没试过，淀粉和面粉肯定有区别，传统吃法就是用面粉。

新浪网友：红薯面可以蒸窝头。

娟子：哈哈美，谢谢夸奖。

赤土黄梅：高兴你喜欢，谢谢支持。

今个一起来见女儿脸色不对，心一下就揪了起来，一试体湿38度2，收拾收拾赶紧陪女儿去北京医院看急诊，原来是扁桃体化浓先要输液3天，陪女儿输完液到家做病号饭，一边洗衣服一边给女包菠菜馅馄饨，俏了点韭菜提味，看着女儿吃了一汤碗心里舒服多，菠菜馅元宝馄饨做法：先和面醒着，面的软硬和包饺子面差不多，用葱姜香油酱油少量味精把肉馅喂上，肉最好肥瘦都有才香，肉馅最好淹10至15分钟，可以剁一点绿叶莱，像菠菜、小白菜、苋菜、韭菜都可以，莱不要放太多会影响口感，除韭菜之外，前面的几菜都要先焯水后别过凉直接剁，攥出多于的水分放在喂好的肉馅里，放盐拌均匀擀皮就可以包了，馄饨皮要比饺子皮小薄，包的时候先捏成半圆在把直径两头捏在一起，就成了元宝馄饨，煮好盛在有香菜冬莱紫菜虾米皮香油酱油醋的碗里，再放一点胡椒粉一碗老北京四合院里的元宝馄饨就好了。