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应季应景的荠菜元宝馄饨

(2010-03-30 18:58:18)
标签:

美食厨艺

美食

荠菜元宝馄饨的做法

荠菜元宝馄饨的做法

荠菜元宝馄饨的做法

 

亲妹:放心吧,看了医生是着凉感冒了,好几天了怕大伙担心只是少写嘿嘿没说。

 

安然:谢谢关心还真好了一半,鸡汤煮面配川心莲绿叶菜,清火又营养。

 

半面珍珠:快乐是一天,郁闷也是一天,要让自己快乐每一天。

 

梅子:辣吃多了又着凉,没休息好抵抗力减退,一句话不服老还真是不行,放心吧今看了医生过两天又是好人一个。下雨你还出去?那豆浆机好用?

 

cindy_v_fan:哈哈厉害,真是那两道菜。

 

孔雀花开:小妹妹柴鸡不能在路边买,要进村去老乡家,院子里散营的那拾来只,再有就是看的见林子里大圈围着养的鸡,一半找食一半吃麸子玉米和菜,这样的鸡都能买。

 

apple:谢谢你送来的关爱,我会注意的,这道越南菜看上去漂亮适合现在人健康少油。

 

今早起带着烟酒噪做了《爱家生活全知道》的电话连线直播,收拾完屋子去看医生,到挂号处1120挂了专家号一路畅通很快取药完事,约了盲人按摩又刮了沙觉得整个人轻松了很多,今个用鸡汤煮了荠菜元宝馄饨,热乎乎吃了一大碗又睡了一大觉,大家放心吧。荠菜元宝馄饨的做法:先把面和好醒着,肉用葱姜香油、酱油味精喂上,鲜虾剥皮碾碎放在肉馅里提鲜,荠菜焯水捞出剁碎,攥出多余水分放在喂好的肉馅里,少切点韭菜提香也放在馅里,放盐拌均匀就可以擀皮包了,面不要和的太硬跟饺子面一样就可以,包好放在鸡汤里煮,煮熟连汤带馄饨捞在有冬菜、紫菜、虾米皮、香菜、香油、酱油、醋的大汤碗里,在放点胡椒粉就可以吃了,这一碗可是营养超丰富的,暖暖呼的吃一大碗。

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