银耳百合甜汤做法+羊肉丸砂锅白菜粉丝豆皮的做法+花絮

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梅子:聪明一看就会,想必你包的包子一准好吃。这猫是朋友家的帅吧,梨白菜口感怎样?
新浪网友:银耳百合甜汤的做法:银耳用和体温一样的热水泡发洗净放入凉水锅,大火开锅转小火慢炖,炖煮20分左右放冰糖继续用小火炖煮,炖至起黏放鲜百合和枸杞,再炖煮5、6分钟关火可以吃了。用干百合就和银耳一起下锅,每次买的银耳质地是不一样的,所以炖煮时间长短要灵活。
新浪网友:老肥发面发老了就用碱中和,剩面刚发或发的不太好用小苏达,用酵母或自发粉发面就不用碱和小苏达。
于儿:羊肉丸砂锅白菜粉丝、豆皮的做法:羊肉馅用葱姜、香油酱油喂上,白菜梆铺在砂锅底下,接着放粉丝,放豆皮,放白菜叶,放水与菜持平,大火开锅,这时往肉馅里放盐放个蛋青放淀粉拌均已,锅开后用勺把喂好的肉馅做成丸子下锅,锅里放盐盖锅盖3、2分钟关火,热乎乎的可以吃了,也可以放冻豆腐。
花生米:谢谢送来的关爱,冬天多吃萝卜白菜保平安还物美价廉。
1122:我说的小美女是咱家博友加加。
百合花:不用客气,谢谢夸奖-美,加加是咱家博友妹妹。
tide2046:谢谢夸奖。黄酱有两种:一种是面做的,一种是黄豆做份,干菜或熟馅我喜欢用炒肉,鲜菜用生肉相对口感好,喂肉馅酱、酱油都行,我插队时吃伤了黄酱所以用的少,先把玉米面用凉水解开,水开后随往锅里倒解好的玉米面随搅和就不会有疙瘩。
孤帆远影:谢谢支持。
加加19811110:生日快乐小美女,哈哈,我和梅子吃韩国师傅做的梨白菜哪,在韩国和辣白菜一样有名,想吃吗?那一包是干笋丝,和肉炖着吃,用肉炒着吃,煲汤都不错,先用洗米水泡,再用清水漂泡在做着吃。
本想这两天天不好在家瞄着,谁知又录节目又做广播一天也没闲,今下了广播推了聚会为了回家给女儿做饭,走前把菠菜洗好,羊肉从冰箱拿出来,进门先把羊肉喂上,跟着做锅煮面做的羊肉喂氽面,放的菠菜热热乎乎饭菜一起熟,明还去录节目嘿嘿,借口少写点明补上。