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六一的快乐当地主的喜悦+老北京酱焖扁豆做法+全猪宴

(2009-06-01 23:10:13)
标签:

美食

全猪宴

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小溪:也就是用手横着摸过去会感觉有凸起的棱。

 

梅子酱焖扁豆是老北京传统吃法,我因插队时炸酱吃伤了,焖扁豆就改用酱油了,做法:油烧67成热,扁豆下锅翻炒转中小盖锅,用水蒸气串至67成熟放葱姜,出香味放黄酱继续翻炒,如果干就少放一点酱油,从始至终都别放水,酱出香味少放盐调味,放蒜翻炒均匀关火盛盘。

 

郁金香:幸福能吃到新鲜的樱桃。

 

小黄钻杆:好的,一定能成功。

 

安然:杏吃多了上火会流鼻血,所以叫杏伤人,白杏核是甜的留下来拌菜吃。

 

大贝贝:别客气,祝福收下谢谢。

 

小谗:谢谢夸奖,那是老早以前的小片。

 

今应朋友之邀过了个快乐的《六一》先去我家地里收获,摘了西瓜、黄瓜、西红柿,这回一口气俩人摘回大小30几个西瓜丰收,随后去吃了《全猪宴》我敢说,至少万分之一的人有幸享用过这么全会的猪全席就不错,味道独特老北京风味实足,纯香没有异味哈哈一个字香!!!图片多少写点。

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