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酱猪蹄的做法+去大兴看望我认领的土地(西瓜)

(2009-04-18 20:07:31)
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美食

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阿宝小慧:是在北京好伙伴宠物医院,地址是景泰桥西南则。

 

郁金香:北京人吃的讲究吗。

 

安然:谢谢挂念。

 

清水煮挂面:高兴你喜欢。

 

清淡的绿茶酱猪蹄的做法:猪蹄用凉水煮开35分钟关火,捡入热水砂锅里,放葱姜、调料包超市有卖,大火开锅转小慢炖,炖至6成熟转入炒锅,放老抽、料酒、冰糖炖猪蹄的原汤入锅放盐,继续炖使猪蹄着色,中途要推动猪蹄,还要不停的往猪蹄上淋汤使它上色入味,汤汁收的差不多关火可以吃了。

 

梅子:咱闺女很棒吗,该奖励。

 

承诺是金:高兴你喜欢。

 

小荔:高兴你喜。

 

今早小朋友开车来接,去大兴看望我们认领的土地,还约了大朋友在那见,一看我的地那叫一个旺,绿油油的西瓜秧那叫一个壮,大西瓜小西瓜哈哈满眼的果实,社长说我地里的西瓜再有35天就可以采摘了,1分地大约在20天内能成熟400个瓜(我和小朋友一起包了1分地)哈哈每人可分200个当地主美,有了第一批收获,马上又可以体验商人的感觉,可以把吃不完的送亲朋或出售,欢迎咱家人去我地里采摘,地边就有革命大食堂,摘的菜钓的鱼立马加工,吃的就是一个新鲜-香,今把我地里的瓜拍了回来,大家看看够喜人吧,那是沙土地讲究吃的是沙土地的西瓜、花生、白薯、萝卜,总之不会让我的地闲着,嘿嘿有点贪,今这一趟也没白去,把社长家的香椿树芽一扫而光(3个人分了)还带回来真正的柴鸡蛋,收获多多美!今没吃农饭,回来顺路去了西四环外的《馥天下烤鸭店》这家店的老板曾经在美味中国,夫妻二人协手夺过金厨帽大奖,我们也相识有3年了算是好朋友,绝不因是朋友才夸菜好,他家老北京传统的菜不少,味也不错价位也不高,就是离我家远了点,我也拍了图。到家把带回的香椿一部分腌了,还用带回的柴鸡蛋摊了香椿香!!!社长的女儿帮我在我家地里拔了野菜,嘿嘿我胖蹲不下,今晚我也给拌着吃了,女儿喜欢,今图太多留点明贴,昨还包了粽子,女儿又有意见了说刚什么时候就包,她不喜欢煮粽子的味,也怪难为她的一闻就两月。

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