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材料：南瓜、酒酿

制作过程：
　　1、南瓜洗净去籽后切成片，厚度大约为一厘米。 
　　2、把南瓜片码放在深盘里，再在上面淋上酒酿，然后放到锅子里蒸。 
　　3、等到南瓜变软的时候，就可以关火了。 

　　这是一道凉、热都很美味的甜品。 

节目预告 2月15日星期日晚8点56北京电视台7频道《魅力周末》有我节目欢迎收看。

先赞自己一个，开博1000篇。

Kangyi：我也开心。

新浪网友：建议发霉了的腊肉、腊肠别吃了，有害健康。

似水流年：别客气，酒药北京也有卖。

新浪网友：哈哈，别客气。

郁金香：又判断错了吧，那些菜是人家给配的工作餐。

梅子：年青人跑步还是不错的，我就跑不动了。

大绵羊：姐，《美味斋》在白广路35号。

奶油小粽：腊梅花自制花酱的方法：取新鲜花瓣干净不得带水和沾油，花瓣如需要洗，就要晾在干净的沙布上，上面也要盖着沙布，用瓶或坛子，放一层花瓣一层白糖(重复)装满为止，盖好盖封严口放在背阴地慢慢发酵，温度决定需要发酵的时间长短。根据个人口味决定发酵时间。

不知不觉昨晚看电视剧看到今早7点，这可是我头一次看通宵，可想这电视剧不错吧，连着熬两夜，看《中国往事》挺教育人的，睡了两小时9点起床，中午抓功夫小睡了一会今晚好接着看，这么好看的电视剧不知干麻半夜播，今买了条鲈鱼给清蒸了，炒了糖醋辣元白菜，明女儿就回来了，嘿嘿可以帮我去选电脑，现在用的这个本开开就像拖拉机，那个风扇大概是累了。说说腊味的保存方法：腊肉腊肠等等，到了立春后就容易变干，受热变哈啦味，捂了会长毛霉变，所以就不要再挂晾，放入冰箱冷藏，或用油焖上放在坛里保存(油还可以炒菜用)用米酒浸泡也可以，腊味会更香。