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给母亲大人扫墓+玉华台用餐+醋溜白菜做法

(2009-02-01 16:59:09)
标签:

美食

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给母亲大人扫墓+玉华台用餐+醋溜白菜做法

 

新浪网友:谢谢支持。

 

郁金香:俗话说的好,一个闺女半个贼,你哪次回来不扫荡,连我都沾光哈哈,同学聚会要不是有值班的还多人哪。

 

似水流年:谢谢你支持,祝你牛年更牛。

 

梅子:有5个要好的就不少了,应该说你是幸运的,你才多大不许说老。

 

加加19811110:有这么多最亲人陪加加幸福,垮炖鱼最好用鲜活的,冰鲜只要新鲜也可以,谢谢支持。

 

 

  今一早兄弟、嫂子、侄子、侄孙女一起去给母亲大人扫墓,母亲大人已走7年了,今天是她老人家的祭日,今年3个嫂子都去了(二嫂在外地)平时很难凑的齐,其实,我从心里特别感激我的嫂子和弟妹,毕竟是媳妇那不是她们生身的母亲,能做到这一点就应该赞,这也是做给她们儿女的榜样,是一种无声的教育,当百年后他、她们也会效仿,不至于坟头长草无人管,这也是一种兄妹姐弟、姑嫂妯娌联络感情的机会,亲戚也要越走才越亲。大家都给上了香许了愿,我也跟老妈说了悄悄话,回来我在《玉华台》订了包房用餐,嘴上虽然没说,但我用这桌饭菜对嫂子们表示感谢,当然是我买单那我也开心,谢谢嫂子们给面子,今点的每个菜、每个人都夸好吃满意,还给菜品很高的评价,尤其是她家的干烧黄鱼超级棒,今初七店里食客依然很多,大堂满、包房满,外边还有排队等着翻台的,不愧老字号真材实料一个字-火!

  女儿喜欢她大舅妈做的酒酿,大嫂今就给带来了,给每家做了一大盒比买的好吃,发酵的恰到好处,有着酒香、甜香、米还保留着口感,不像外边买的发老了米也没了魂。总之我非常开心,今年是有始以来兄妹弟5家最齐的一次一起过年(二哥家三代人在外地)凑在一起真的不容易。明天是二嫂的60大寿,我在《美味斋》订了包房,邀请5家人给二嫂拜寿,在11年前我最困难的时候,二哥二嫂有恩于我,说哥哥好不如说嫂子好,有好嫂子才有好哥哥,钱好还,这恩情我会教育女儿记一辈子孝顺她舅妈。我喜欢说性格决定人的命运,亲情之间不要光想着谁吃亏谁占便宜,友情之间也是一样,吃亏是福,舍得-有舍才有得,这样亲情、友情才会长远。母亲大人在世常说:人尖没饭吃,狗尖没屎吃。我坚信这是硬道理。在《玉华台》打了包,晚饭只炒了醋溜白菜做法:白菜片刀切块,焯水捞出控干,油烧六、七成热葱姜下锅,随后焯好的白菜下锅翻炒,放酱油放盐翻炒均匀,勾带有蒜末的薄芡点醋翻炒均匀关火盛盘。

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