腊梅：真不好意思外区我不熟。

美爱妞：高兴你喜欢。

郁金香：蛇炖鸡加加说要先毒死鸡才炖。

今约了小时工来家擦玻璃搞大卫生，就是年青活干的快，她夸我家干净好收拾，今忙没来的极买菜就把家现有的做了，炒了四鲜，炒了梭鱼莴笋，羊肉氽萝卜汤，大米饭，羊肉氽萝卜的做法：羊肉选后腿或上脑切片，用葱姜、香油、酱油、味精喂上入味，选变萝卜切片焯水后滗出汤，换热水点火开锅后把喂好的羊肉下锅打散，锅再开起来放盐关火放香菜，吃的时候放胡椒粉和醋味道更佳。

聊个闲篇吧，做事、说话都不要断章取意，要结合当时的背景去理解，理论结合实际，书本上的理论和实际是有距离的，有时也会有地域之分，举个例子吧，过去说秋后的元茄子不好吃，是因为早晚温差大使得茄子皮厚，炒的时候不爱熟，现在不同了有暖棚茄子一样皮薄，再说丝瓜本地产的多是光皮稍微糙点，买时会挑选发乌的不带棱的-嫩，外地有一种带棱的丝瓜照前面方法选就不够精确了。为什么都喜欢说本地菜好吃？我先不说了，问问咱家人谁知道是什么原因？我明回答大家，其实不管学什么都要学而活用。