飞雪无霜：你是想学炒酱菜，还是腌酱菜，还是炸酱？

梅子：哈哈铜牌也不错。

袅娜伊人：美，谢谢夸奖。

郁金香：北塘海鲜在吕家营，天津人开的。

我爱中草药：那烤鱼先腌入味后烤，配有香料也可以沾着吃，哈哈不是我做的。

加加19811110：亲爱的怎么又病了，要学会照顾好自己，多喝水多休息，那鱼不是炸的真是烤的。

安杰：那小礼服是在东方新天地一层买的。

给年青人安排好活，今我就偷懒了没去上班，应邀去了《美味斋》小聚，吃的开心，聊的开心，走时还单多点了几样给女儿带回来，晚饭又能偷懒不做了，嘿嘿占了大便宜，经理给打了个大大的折扣，老实说就是不打折，也比一些上海菜馆便宜，今吃的都是招牌菜，我最喜欢的是雪菜蒸黄鱼咸鲜口，鱼肉鲜嫩好学在家也可以做，毛蟹炒年糕是我的最爱，要在家做复杂，反正也不贵想吃就去，拌萝卜苗也很有特点还实在，她们焯了再拌用料是生拌的4倍实在吧，更主要又学了几道我喜欢吃的，下次我就准备在家蒸雪菜鲈鱼，我想也一定好吃，其实我在《美味斋》学了好几道我喜欢吃的菜，在家也都试着做了，像油焖笋、籽排年糕、糟香毛豆、糟香小黄鱼，今又学了雪菜蒸黄鱼，想要提高和丰富自己的厨艺，就要多吃多见不同风味，从里面找灵感不要盲目的去学，根据自己感觉去尝试，这就是进步，晚饭只炒了糖醋辣柿子椒，想熬粥女儿说不用了，因为今我煮了冰糖大海棠甜汤，糖醋辣柿子椒的做法：油烧6、7成热干辣椒下锅，葱姜下锅，柿子椒下锅翻炒变色，放酱油放盐放糖翻炒均匀，放醋快速翻炒均匀关火盛盘。