梅子：炝拌瓜皮的做法：西瓜去绿皮切条，用盐腌10钟左右滗出多余的水分，炸一点辣椒油或蒜油淋在瓜皮上，拌均匀上桌省事吧，又脆又皮蔫。

十元：谢谢你的认可，年青人走向工作岗位一定要低调，多做事多观查少说话，吃亏是福，从年青时就要学会沉淀积累，金钱、知识、经验，在人的一生中非常重要，年青人有知识，老员工有经验，在他们面前一定不要张扬，否则很难学到技巧，等自己总结和悟出来已晚三秋了，当你有了生存的真本事，那才叫个性那。

郁金香：还没做哪，因为没时间去采摘。

新浪网友：告诉我你的制做过程，看问题出在哪。

加加：谢谢夸奖，盼你早日回京！！！

今应邀中央广播电台《吃喝玩乐跟我来》去做了直播，走前抓时间把面和好，馅也剁好，回来进门就能包，今吃香菇油菜素馅饺子，下了节目到家6点40了，女儿打来电话说加班不回来吃，这下不用着急了，先包粽子煮上在包饺子，包一个粽子用一分钟，一个小时一锅粽子就包好了，今天发现有卖苇叶的就赶紧买了，又去买了100元钱的糯米(商家管送)枣有先买的存货，进门就把米泡上叶子煮好晚上回来统统省事，这锅粽子刚好明天送给我没见过面的一个小朋友，她也是我新的合作伙伴，我们正好约的明天见，煮着粽子我包着饺子，没一会就OK了，今做节目很愉快，主持人王小我们是第一次合作，开始我有点紧张，后来发现主持人很优秀，慢慢我也就松弛下来了，后面一直很流畅。

聊个闲篇吧，老北京人有吃鲜的习惯，鲜不代表反季节食品，鲜是指秧上的第一个瓜、第茬豆角等，这样的果实生长期长好吃，就像先吃草莓、杏、西瓜、桃、苹果、梨、葡萄、枣、核桃、栗子、柿子，这样这顺序自然生长的才好吃。