如菊如菊：买银耳不要买太白的，要买自然色微黄的，蒂小点的。

盐花：不是夸，是事实，当时女儿不知道哪个是你，所以选用的角度不好，女儿说下次见面照个好的合影贴上。

雨涵：谢谢你的关心，我好感动。

大绵羊：谢谢夸奖，更谢姐的支持。

小妞在UK：水煎包姐给你留着，回国在吃，咱家人只要有日子不见，我都会挂念，这就是缘分，每次看到你这开心果，姐都特开心。

茵梦湖：不用谢，应该的。

新浪网友/旺财妈妈：我在《明华万达》崇文门外大街磁器口红绿灯南，过街天桥下路西，电话67023515，她们都认识我。

安然：姐也赞你一个，你近来做的菜也不错，看到咱家人都这么有爱，我真的很高兴。

小溪：那还用说，一家人还能不认识，不过你猜错了。

新浪网友：谢谢你的关心。

梅花：谢谢你还惦记着我，也祝你快乐每一天。

小猪：欢迎来我博客，高兴你喜欢，谢谢夸奖。

丽丽：日坛路小灰楼301室白姐家，我常去买订单尾货，漂漂衣。拌香椿豆的做法：香椿焯水擦刀切，豆焯熟，放在一起，放盐、味精、香油拌均匀可以上桌了。

今为工作可游了三、四环，从家到南四环的西南角办事，接着又去了北三环的东北角，过“瘾”办完事回家歇了会开始做饭，素炒了冬瓜皮，蒸了小枣山药，拌了蕨根粉，做了西红柿豌豆鸡蛋汤，有剩的水煎包，素炒冬瓜皮的做法：嫩冬瓜皮切丝，油烧六、七成热干辣椒下锅，蒜姜末下锅，冬瓜皮下锅翻炒变色放盐，翻炒均匀关火盛盘。冬瓜皮可是好东西，可入药有利健康，能排毒浪费可惜。

今工作本不应该这样辛苦，是因为去的第一个单位的办事人员，她年轻，业务不精，害的我白跑一趟北三环，晕！！！

说个闲篇吧，昨天参赛有个年青选手，做了道七彩鱿鱼丝，其实，美食不光是要看着好看，更主要的是营养搭配和味道好吃，其中她用了三色椒和黑木耳，虽说漂亮但…在她切柿子椒时紧张的把手切了，流了很多的血，她不会切柿子椒，因为她把柿子椒的皮冲上切，表皮的密度大打滑，刀切菜不快切肉--手指头可快，再加她又紧张。切密度大的东西一定要密度大的那面冲下，贴着菜板才好切，鱿鱼配蒜苗、配韭菜炒出来的才最香，因为她流了血，后来夫妻上阵完成做品精神可加，我给了壹分鼓励。