小妞在uk：你真棒，一下完成了论文和演讲，赞一个，素馅饺子，你可包鸡蛋韭的、虾皮韭菜，都很香，也可用排叉、豆制品、香菇、豆芽或青菜一起做馅，还有香菇油菜馅的。都不错，你喜欢哪种？我在细教做法。

桃子：欢迎来我博客，谢谢夸奖。

我有家：炒桔子皮做法：首先，选用沙糖桔、南丰桔、小叶桔的皮都可以炒着吃，用开水烫五分钟，捞出切丝备用，切一点肉丝，油烧六、七成热将豆鼓下锅炒出香味放肉丝，放葱姜蒜炒出香味放切好的桔皮翻炒放盐翻炒均匀起锅，简单吧。喜欢吃辣可放辣椒。哪天播我节目我会提前写在博客里。今

天睡了懒觉，美。女儿上班我每天也跟着每天早起，为的是帮她装要带的饭，不想女儿早上时间太赶。我今天做了红烧黄花鱼，鱼是我弟弟给的，鱼是空运来的很鲜，不过我在炸前把鱼头剪了，为了省油，因为鱼头上没什么肉，要有朋友来或过节我都会做全鱼。我还炒了芥菜丝，做法简单，买来芥菜疙瘩洗净，擦丝，油烧六、七成热放花椒出香味放芥菜丝翻炒变色放盐，翻炒均匀关火，趋热装瓶。凉后放醋或辣椒油，吃多少拌多少，可天胃去油腻。晚饭包了羊肉白菜馅饺子，方便女儿明天代饭，羊肉我选的是上脑，肉是自己剁的，羊肉配白菜又不爱出汤，又不上火，还很香。冬天多吃点牛、羊肉可预寒。