吃喝玩乐大搜索：谢谢您的推建，我一定去尝试。

花落菩堤：我炸鱼用蛋液，炸后再炖，炸酥鱼就用温火干炸，炸五香鱼可裹面粉少量蛋液试试吧。

火热冰狐狸：烫面是用落开的热水用筷子和面。炸鱼用淀粉油温要高，否则会粘锅。我的面食专题正在努力协调，放心吧！

米兰秋干：我好长时间没见你留言了，想你一定很忙，但在忙中还来看我感动，北京话你可也要悠着点。

近一段时间我的左腿有些不舒服，没在意。可昨天感觉特疼，今天一早就去看医生，照了片子，医生说是更年期反应，要注意休息，不让坐沙发，让坐高的硬的椅子，对腰有好处。不让开车和坐小车，郁闷，可一坐还就真的腿疼。今天的博客是站着写的。今天我做了素炒丝瓜，香肠炒西葫芦，红烧肉炖魔芋。红烧肉炖魔芋的做法：将五花肉切寸宽 一厘米厚，油烧六成热，把肉下锅翻炒起皮放糖炒出琥珀色放葱姜炒出香味放酱油，料酒放热水沫过肉，炖至六成熟,放淖过水的磨芋继续炖起锅前放盐，美味好了。可以享用试试吧！

1.香肠炒西葫芦

2.素炒丝瓜

3.红烧肉炖魔芋

魔芋

葱姜肉