爱吃鬼：一种是红豇豆产量高，一种是红小豆。红豇豆大红小豆个相对小，口感多稍有差易，红小豆营养价值高。

孕妇一名：你说的包子、饺子、粘卷子、其子馅饼、肉饼、贴饼子、菜团子、糊饼等，我都在BTV7生活频道节目里都教过。其实你们也可要求他们重播。玉米饼和面时要放小苏达或泡达粉，才会松软，如果有豆面、小米面加点会更好，面要和的软一点，因玉米面会回生，面一定要醒。烙时底成焦黄别忘了放水，用面粉会粘，口感不好。

keke：女人吃菜花最好，绿菜花比白的营养价值更高，做法：可和香菇、木耳、西红柿秒、也可凉拌吃具体你可以看我8月20博有做法。

ad：欢迎来我博容，凉水拨血水是指用凉水泡出血水。

猪猪：做饭要注意顺序，选材料也非常重要，是决定烧出的饭菜是否好吃。高兴你喜欢呵呵。

东风破：欢迎来我搏客，谢谢你喜欢。我每天做家常菜，经常是看下班早晚和应季菜来做，现在有时是照顾网友提问做一些家常菜，谢谢你给的建议，我会努力的。

春天芽心:欢迎来我博客,釉子皮嫩可留着,老的就要去掉,不同的吃法去不去皮也不一样.

今天下班回来的比较晚，做了省事的，蒸了米饭，做了锅塌茄子，用的是拉秧小长茄子，用鱼香辣酱炒了叁丝，还有炒的麻豆腐，还做了米酒甜汤，加了果料，晚餐还不错吧，有图哪不明白，请提问。