天使不哭:酱肘子我忘说把取出的骨还放回锅里一起煮,那样煮出来的肘肉才香。线就是做被子用的棉白线。如果你觉得香包不好,可放花椒、大料、香叶、桂皮、葱姜也可以,味道也不错。
孕妇一名:粘卷子要热锅,锅上放少量油开始往锅里放卷子,看见卷子底呈焦黄放水,马上盖盖用热气窜熟,锅里没水蒸气就可关火或翻个两面焦。从始至终都用中火。试试!
林冰儿:欢迎来我博客,这可是北京风味,谢谢你喜欢。
下雪天:我会注意的,以后会写的详细些~
素手轻扬:欢迎来我博客,谢谢支持。
今天休息买了些虹豆晾干豆角,留冬天吃干虹豆馅包子,干豆角烧小排可香了,其实超市有卖干豆角的,但没自己晾的好吃,超市卖的是?干的破坏了营养。
做法:用开水把虹豆烫透取出不要过凉,直接晾在通风背阴处,如果直晒会变黄,待自然风干收起,一定要在立秋后再晾不易坏,制做过程不要沾油。
今天做了西红柿汤不用放油,适合减肥的朋友喝,做法:将切好的西红柿放在盆里放适量的水,开锅煮出红油放少量盐,勾薄芡打一个鸡蛋翻出蛋花关火放香菜,此汤凉热都好喝。试试吧有图。
豇豆
然后晾上
西红柿鸡蛋汤
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