7月8日午后，朋友约我到易安居去看看，我愉快答应了，正好借此机会，了解一下福州茶馆情况。记得前年评选的全国百佳茶馆，易安居也是其中一员。
    易安居茶会所位于福建省博物馆身后，西湖边上，傍水而建，西湖八景“古蝶斜阳”就在所内，于是就取名为“易安居古蝶斜阳茶会所”，给会所增添几分诗情画意。这是新馆，原来是在温泉宾馆，几年前我去过，但是已经记不清了。
    关于易安居的文章，我在网上一查，还真不少，几乎用尽了华丽词汇，来描述这个喧闹都市里的一方静土，可见易安居的非同一般。在茶居里《精茶录》的序中是这样写到：“茶，方易安居之灵魂。会所茶人，殚精竭虑，寻幽探奇，但求呈天下精奇名枞于知音。精茶录内陈精品，仅供有识之士雅赏之。茶者，嘉木也。臻品名枞，一掷千金，却非逞富斗阔把玩之物；其天地灵性，有缘者品评之，方显雅士淡泊宁静之风。”彰显会所主人追求意境。
    我愿本只想来茶馆逛逛，喝杯茶就走，没打算打扰他们。由于易安居只接待会员，我也只好亮明身份。前台接待说，主人正好在家，便把我直接引到主人私人茶室里。
    易安居主人是三十来岁的小夫妻，先生王书荣是设计师，易安居的设计出自他的手；太太黄劲榕的是“茶人”，是国家高级评茶员。见我到来，他们也有些意外，因为之前我们见过面。他说我来的很巧，他们正准备去武夷山采购茶叶，晚一步，他们就出发了。
    我们就着茶桌，围坐下来，一边品茶，一边向他们了解福州茶馆有关情况。他们也没放过向我讨教普洱茶的机会，拿出几款珍藏的普洱茶，让我品饮。我们从易武聊到景迈，从普洱聊到湖南的茯砖，不知不觉，一个多小时过去了，因为下午还有事，我让他们带我到四处看看。我拿起我的照相机，尽量将眼前景致拍摄下来。

 

   1、易安居古蝶斜阳的中式门楼与周围的古树，在夏日的阳光下，显得格外和谐。

 

2、用会所主人的话，是亲水的茶馆，挨着水面，使得会所显得更加灵秀。

 

 

3、西湖八景古蝶斜阳：古时此处可望见闽越城垣，古城压波，夕阳红霞，飞鸟归林，缭人情思。诗题：“百尺高楼接女墙，犹传东越旧封疆。可怜霸业归何处，唯有寒鸦带夕阳。”后城垣拆毁，1985年予以模仿修复，并增建新景“金鳞小苑”。

  

 

3、静处“易安居”的任意一隅，都可以感觉到宁静和清新。与大多数茶艺居或茶馆不同的是，搓麻、打牌或高声喧哗是被严格禁止的。

 

 

 

 

4、会所摆放不少从各地收来文物古迹，给会所增添复古的气氛。