车田西红柿是闻名华南的名优产品，畅销广东、港澳、湖南、湖北、广西等省市。车田是华南地区最大的无公害西红柿生产基地。　

车田地处越城岭腹地，山高岭陡，土质肥沃，风调雨顺，有利于西红柿的生长。车田还有一个得天独厚的条件，就是山区节令比平原地区慢半季，而且昼夜温差大，植物生长成熟期长。所以，车田产的西红柿个大饱满，肉厚汁多，而且结实耐贮，上市时间正好是平原地区西红柿收获完毕，打上了一个时间差，填充市场空白，所以一上市就供不应求，价格较高，给车田人带来了一笔不小的财富。

车田反季节西红柿，是上世纪90年代初试种成功的。在十余年生产实践中，科技人员发明了苗木嫁接，无公害栽培技术，不但产量倍增，而且品质更好。2002年车田通过了国家“无公害蔬菜”、“无公害水果”基地验收，如今五排三乡都大面积推广种植，种植面积达2万余亩。车田还兴建了西红柿交易市场，一到收获季节，各地客商涌入车田，终日车来人往，昔日穷乡僻壤成了繁华闹市，一向贫穷落后的少数民族地区，一跃而成全县最富裕之地。