相传世界上刚有人时，大地上还没有五谷，人们只好靠吃野菜、野果为生。在与大地隔着一条大河的另一边，住着一位五谷神仙，他种有稻谷。秋收时节，那神仙担心别人来偷他的谷种，每天都在沙滩上守着翻晒谷种，一刻也不敢离开。

与神仙隔着的这条河，水激浪高，既不能架桥，又不能行。河这边的人无法过去，只好眼睁睁地望着对岸那黄灿灿的谷子叹息。不料人们的心事被一条养了很久的老黄狗懂得了。它望着成年以野菜、野果为食的可怜主人和对岸的稻谷，心里想渡过河去盗取谷种。因此，它每天在河边走动，偷偷观察着那位神仙的动静。

一天，那守着稻谷的神仙晒着暖洋洋的太阳，伏在膝盖上睡觉了。大黄狗一见有了机会，飞快地跳进河里，迎着激浪渡过了河。它悄悄地登上岸一看，神仙还在打呼噜，便急忙走进谷中，可是它难住了，拿什么装谷子呢？正急得不知如何是好时，忽然，它看到自己湿漉漉的身上沾满了黄沙，心中不觉一动，急忙伏下身子在谷子里忽左忽右地紧打滚，不一会，身上沾满了谷种。趁神仙睡着还未醒，赶紧跳下河往回游。当它游到河中心时，才发现大浪已冲走了身上的谷子，只剩尾巴上的一些了，它只好把尾巴拼命地翘起，尽量不让大浪冲走尾巴上幸存的谷种。

大黄狗盗回来谷种后，人们将它尾巴上的谷种搜集拢来，一年一年地繁殖下来。从此，人们终于有了饭吃，再不用吃野菜野果了。可惜的是，人们种的稻谷不像河那边神仙种的那样满株上下结满谷粒，而像狗尾巴样的只有一截谷穗。

从那以后，人们为了报答大黄狗的恩德，除了吃饭时喂它一大碗饭之外，每逢尝新和大年三十吃年饭时，供过天地之后，首先让狗吃了，然后人们才吃。这个习惯一直流传到现在。

一九八六年元月，采录于延东晓锦

讲述者：莫金莲，女，四十八岁，汉族，延东乡晓锦村人，农民，文盲。

搜集者：蒋家祥，男，二十二岁，汉族，延东乡晓锦村人，农民，高中文化

流传地区：桂北一带

注：

尝新：即第一次吃新米饭。桂北地区多数地方以农历六月初六为尝新节。