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【Food and the City】很有滿足感的:盛八日式燒肉店-Morihachi Yakiniku(圖8)

(2011-04-26 10:11:43)
标签:

美食

日式燒肉

分类: Annie在香港

 

点击进入:我的微博。

 

 

盛八日式燒肉店,一間很受歡迎的餐廳,食物的質素也很有保證。

 

開始還很怕吃到最後一身烤肉味道,事實是餐廳的吸油煙系統做得很好,在烤爐下面把油煙往下吸,基本不會有太多油煙冒出。

 

【Food <wbr>and <wbr>the <wbr>City】很有滿足感的:盛八日式燒肉店-Morihachi <wbr>Yakiniku(圖8)



 

 

 

一壺清酒。很喜歡這酒壺的設計,中間的圓洞放冰塊,這樣既可以讓酒保持冷卻,又不會与酒混合。

 

【Food <wbr>and <wbr>the <wbr>City】很有滿足感的:盛八日式燒肉店-Morihachi <wbr>Yakiniku(圖8)



 

 

 

A5雪花和牛,最好燒6成熟,燒熟之後肉味純香,入口即溶,口感以及味覺都算一流。

 

【Food <wbr>and <wbr>the <wbr>City】很有滿足感的:盛八日式燒肉店-Morihachi <wbr>Yakiniku(圖8)

【Food <wbr>and <wbr>the <wbr>City】很有滿足感的:盛八日式燒肉店-Morihachi <wbr>Yakiniku(圖8)



 

 

 

特選鹽燒厚切牛舌、這個也要掌握火候,用中火慢慢烤熟,質感也屬一流。

 

【Food <wbr>and <wbr>the <wbr>City】很有滿足感的:盛八日式燒肉店-Morihachi <wbr>Yakiniku(圖8)



 

 

 

煙肉泡菜芝士煎餅、盛八炒飯味道也极好,燒肉之外的主食。

 

【Food <wbr>and <wbr>the <wbr>City】很有滿足感的:盛八日式燒肉店-Morihachi <wbr>Yakiniku(圖8)

【Food <wbr>and <wbr>the <wbr>City】很有滿足感的:盛八日式燒肉店-Morihachi <wbr>Yakiniku(圖8)



 

 

 

我喜歡中間那支清酒標籤上的名字:上善如水。

 


一句話總結:絕對有下次。

 

這次我去的是旺角山東街38廣場分店,下次試下其它分店。

 

【Food <wbr>and <wbr>the <wbr>City】很有滿足感的:盛八日式燒肉店-Morihachi <wbr>Yakiniku(圖8)



 

Annie 2011.04.26

 

背景歌:Moon River---小野麗莎

 

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