【Food and the City】很有滿足感的:盛八日式燒肉店-Morihachi Yakiniku(圖8)

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美食日式燒肉 |
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盛八日式燒肉店,一間很受歡迎的餐廳,食物的質素也很有保證。
開始還很怕吃到最後一身烤肉味道,事實是餐廳的吸油煙系統做得很好,在烤爐下面把油煙往下吸,基本不會有太多油煙冒出。
A5雪花和牛,最好燒6成熟,燒熟之後肉味純香,入口即溶,口感以及味覺都算一流。
我喜歡中間那支清酒標籤上的名字:上善如水。
一句話總結:絕對有下次。
這次我去的是旺角山東街38廣場分店,下次試下其它分店。
Annie 2011.04.26
背景歌:Moon River---小野麗莎