橫綱Yokozuna，一間小小的日本面店，位於油麻地彌敦道。

1987年，日本九州人山本浩一隻身來港，於油麻地開設全港首間由日本人開設的拉麵專門店，就取名「橫綱」，因為山本矢志要把出品做到最好。

果然，在吃飯時間來，門口永遠都是排著長長的人龍，等待著那一碗正宗的日式拉麵。

麵條湯底為九州風味的豬骨湯底，味道非常香濃。

為了帶來正宗日本風味，不少材料均從日本運來，例如調味料、蔬菜等，其中雞蛋指定選用北海道的無菌雞蛋，雖然成本比本地雞蛋貴約五倍，但因為日本菜的雞蛋只會煮至半熟，要確保無菌還是堅持用貴蛋。

來到這家面店，記住一定要多品嚐各式拉麵。

因為這裡的飯食較拉麵遜色。

營業時間不長，星期一至日: 12:00-15:00; 17:30-23:00。

背景歌：家族の风景---手嶌葵
Annie 2010.03.23

最後一張，香港山頂夜景：