【食在香港】精致的西式美食---Munch(图12)

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Munch,一間致力推廣健康飲食的法國菜餐廳,走Fine Dining路線,餐牌中有機菜式占了五成。
我的主菜是“特級豬豚肉伴焦糖蘋果批”,用料非常簡單,只有濃濃肉香。
下面的蘋果批超級美味, 我甚至覺得比豬豚肉還要好吃。份量也剛剛好,吃完最後一口,讓我覺得“多一口則膩,少一口則寡”。
因為在下午5點多才吃了一些東西,所以湯和甜品這次就略去了。
用餐環境也很不錯,雖然桌子相隔不算很遠,但是人們都很自覺的壓低聲音。
Munch還有出品蛋糕,尤其是一系列的芝士蛋糕很受歡迎。
地點也非常好,在尖沙嘴美麗華大廈後面,諾士佛臺1號1樓。
背景歌:Ni plus ni moins
Annie 2009.04.27
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