北京大董烤鸭---视觉与味觉双重享受（图14）

以前一直以为，大董烤鸭就是一烤鸭做得好的烤鸭店．

这次去过以后，完全改变了这个看法．

大董烤鸭，绝对是享受美食文化的一间美食餐厅．

厚重的一本菜谱，名曰大董烹饪艺术作品集，而且每道菜都配上一句宋词．

每一道菜从盛器到摆盘都经过精心布置．

点了烤鸭，火燎鸭心，木耳，笋。

说是酥不腻的烤鸭，可我还是觉得挺腻的．

我倒是觉得那道笋菜最美味．

用餐完毕走出来，看到大厅人山人海的都在等位．

庆幸自己两天前就定好了位子，不打无准备之仗．

背景歌:梦游---薛凯琪
Annie 2008.10.20