喜欢大同这个地方，主要是喜欢大同这个地方的味道。每个城市都有每个城市的味道，这个味道似乎就是一个城市特有的文化。大同是个古城，这个“古”不是说它的历史有多么多么长，这跟人们所说的赵武灵王最早设郡或者鲜卑拓跋率先建都不无关系，但关系不大。这个“古”就是一种味道，是在漫长的发展过程中积淀下来的，比如一种酒，要想形成它特有的味道，是要在时间的概念里慢慢酿的，在这个酿的过程里，会有许多构想、许多习惯、许多偶然的或者非偶然的因素加进来，当然在这个过程中可能也有一些作祟的成份存在，就像那部叫《红高粱》的电影里的一个镜头一样，有可能在酒的酿造过程中有人豪迈地将一种叫做“尿”的东西撒进去，这个过程中所有的因素让一种东西成了这种东西。

如果把大同作为一坛酒，那么这坛好酒就是在漫长的岁月里酿造出来的。大同有着特殊的风土、大同有着特殊的历史、大同有着特殊的人文环境，所以大同这坛酒的味道与众不同。如果把历史当成做酒的原料，把时间当作做酒的工匠，那么一个地方的风土人情无疑是这种酒的味道里必不可少的佐料。这些佐料包括那些物质的或者非物质的遗产们。大同的物质遗产很多，驰名中外的就有云冈、悬空寺等等若干处，而非物质文化遗产更是多之又多。所谓“遗产”其实就是一种悠久的味道，“耍孩儿”很有味道，“一唱三咳咳”的咏叹总是让人想起耕作于田间的妇女或者汉子，在疲乏之余，挺起身来，对着北方万里无云的蓝天尽情的渲泄；二人台在小小的舞台上两个人你来我往的唱、耍、嬉、闹，把北方民间人物的率性、粗犷性格表现得淋漓尽致；广灵剪纸剪着生活、剪着岁月，也剪着岁月之中的酸甜苦辣；晋北鼓吹在娶亲的院落、在送葬的路上，吹打出一片红火热闹的天地；左云楞严寺音乐、阳高道教音乐在袅袅的香烟缭绕之季，让神秘的生命色彩变得更加神秘……。还有铜器，那些在火中炼、锤下煅、石下打磨的铜们，当它们作为一种有形的东西立在那儿的时候，一种“味道”也就产生了；还有布人儿、泥人儿，还有木雕、石刻，还有数也数不清的民间工艺，把大同这坛老酒弄得五味杂陈。而当浑源凉粉以红艳艳的辣、格吧吧的脆、软溜溜的筋道加进大同酿造生活的酒具里的时候，大同的味道也越加地浓了。

这是一个城市永久的魅力。