序
公众号账号注册了有一段时间了,迟迟一个字都没有,忙勉强可以算是一个理由,每天三点半起床给各位小主做大饼子到8点,吃完早饭后就一直捧着手机在微信上回答各种问题,当然这不是最重要的,重要的是,如今的减肥理念有着翻天覆地的变化,很多人都在持观望状态,而我就是一个极不善于表达的人,我在想,我应该通过一个什么方式可以来告诉大家——慢食是一个极为有效的减肥方法,无副作用零反弹,其减肥速度不亚于任何一种当下流行的减肥方法,只是我不愿意再“慢食”的前面冠上“减肥”两个字,因为一谈到减肥,我就有太多的关于血和泪的教训历历在目,往事那么不堪回首,所以在此,我想以“慢食健康生活”这样的字眼来开篇,她们说,这样的题目不够吸引人,的确,谈减肥可以让更多的人感兴趣,铺天盖地的减肥方法尽收眼底,然而为什么还是有那么多人在减肥的路上前仆后继地倒下,原因很简单,你的目的性太强,你心里的总是想着减肥减肥减肥,忽略了你的健康状态,如果你从关注你的健康状态开始,以此为本,那么减肥其实是一件顺其自然的事情,所以,这就是我一直对我的会员说的——凡是以减肥为目的的行为最终会失败,如果你想减肥,你应该做到日出而作日入而息,合理安排饮食(饮食的结构、饮食的时间以及饮食的速度)在加上适当的运动,如此这般你就可以瘦成一道闪电,我这样跟你说,你是不是可以把减肥两个字从你的脑海中抹去,如果可以,那么减肥你就已经成功了一半。
很多人会说:小寒你有没有一点站着说话我嫌腰疼,你自己不就是靠节食运动减肥的吗?这话没错,然而那是一次以健康为代价的减肥,你们看到的是我减掉的体重和改变的外形,然而我却是一个饱受着暴食的摧残,以及被大姨妈抛弃的可怜的孩纸,我在想,如果那一年我想减肥的时候恰巧遇到了慢食的理念,恰巧我又敞开了心扉去接受了慢食理念,也许我就不会去经历暴食也不会被大姨妈抛弃,然而人生没有如果,我的历程无法再来过一次。
也许你和我一开始一样(甚至很长时间我都是这么认为)——一想到减肥就是少吃多运动,也是所谓的管住嘴迈开腿,或者七分吃三分练,但不管是哪一种说法,我们始终没搞不明白到底怎么吃怎么练,于是我们看得越多、听得越多、效仿的越多就越不会吃饭以及越不知道该怎么运动,尤其是减肥和健身的关系傻傻地分不清楚,有没有想过我们为什么会越吃越多,越练越累,原因只有一个——从一开始就错了,错就错在我们的目的性太强,我们的内心深处只有那一句:要么瘦要么死!
昨天我把我的教练证书又拿出来仔细端详了一番——专业体适能教练证书,并回想了一下培训和拿证的经过,那是怎样的一个经历?一个摄影师为什么突然想改行去做一个体适能教练,而体适能教练到底应该教什么?减肥?健身?这样的思考让我一夜未眠!
减肥和健身?它们之间到底应该怎样联系在一起,为什么一谈到减肥就会联想到节食、跑步和健身房?然而大多数人却不仅没有因此获得减肥成功,也没有变得更健康,问题到底出在哪?
问题就出在我们的目的是想减肥而不是健身,减肥的前提总是先节食,如果已节食为基础,那么健身的意义就大大地打了一个折扣,于是我们的身体没有因为健身而变得更健康,这其实就是很多人都无法坚持下去的原因,在这一场本能自我保护和毅力的较量中,如果自我保护胜出,我们就习惯定义为自己不够努力或者不够顽强,如果毅力胜出,按理我们应该感到高兴,因为通过毅力改变了身材,甚至有人说改变了容貌,然而,为什么我们从此变得更加不开心?我们因为不吃变得暴躁,吃了内心却充满了恐惧,我们用各种高强度的运动来“体罚”自己,边练边在内心怒吼——你是一个吃货吗?不吃会死吗?
身体其实也很委屈,人怎么能不吃饭呢?可是这时候我们似乎已经开始走火入魔,因为我们还想更瘦一些——
昨天我的一个新会员给我发来了一封长长的信,前年的时候她还是一个微胖界的白领,身高168,体重呢120斤,通过节食运动减到100斤,然而这并没有让她满足,好女不过百因此她想再瘦一点,于是拼尽全力减到90斤,她说这正是她噩梦的开始,当暴食症来临的时候,她便用催吐以及疯狂运动来“缓解压力”,吐完继续暴食,性情也因此大变,无比的暴躁和易怒,无比的敏感和恐惧,也看了心里医生,吃着百忧解,但是依然无法戒“暴”,体重飙升到140斤,于是已经无法正常上班,正辞职在家休息。
我已经不是第一次收到这样的“信”,几乎每天都有,我给自己泡了一杯咖啡,窝进沙发里,我闭上眼睛,听着音乐,陷入冥想……
我们到底怎么了?
我们一开始就是想要减肥
我们采用的是当下最流行也号称是最健康的减肥方法
——“管住嘴迈开腿”减肥大法
他们说这需要毅力才能到达胜利的彼岸
于是……
天知道我们有多坚韧不拔,地知道我们是多么刻苦顽强
我们也似乎也实现了我的梦想
我们真的也可以瘦成她们那个模样
可是为什么我们却病了?
边吃边哭边吐边练……
我们跌倒在了终点站?
为什么?为什么?
——这个声音无限放大
我从无数的“为什么”声中惊恐地睁开眼睛,爱玛啊,原来做了一个噩梦,尼玛音乐声音调得忒大了……
小寒不是医生其实不会治“病”,我只能把我的“自愈”经历说给你听。
另外我的会员她们都比我优秀,她们也很乐意分享她们的成功经历,这也是我无限的荣耀。
——【寒社慢食尚公众微信号】5月1号正式上线,敬请关注。
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