国人为何容易上火？

  中国人容易上火，举世皆知。若是在国外旅行，看到有东方面孔的人在争吵，八九不离十是中国人，因此，在欧美一些国家的商场或宾馆里，竟有用中文书写的提示：请不要喧哗。

在国内，国人发火甚至动粗的现象在公共场所几乎随时能看到。据《燕赵晚报》2014年3月12日报道，26岁的张辉和21岁的李宽在网吧里玩游戏，结果在网上发生了争执，最终演变成了一起悲剧，张辉回家持刀将李宽等人剌伤；也就是同一天的厦门新闻报道，老公开车，妻子跟他吵架，说到激动处，妻竟然还拿手机敲老公的脑袋，这下子事情闹大了。小车突然冲过道路中间的护栏，撞倒路边绿化带的栏杆后才停在辅道上，所幸事故未造成人员受伤；2013年5月4日，一游客在参观故宫时，因工作人员阻止他拍照，他竟徒手砸碎翊坤宫的玻璃以泄愤；2013年4月的一天，江苏南通交警因为拦下一名骑电瓶车带人的女士，竟惨遭该女士高跟鞋追打：至于有些乘客看到飞机航班误时，几声怒骂后就将跑道占据不让别的飞机起飞的事，在中国不止发生一起了。总之，在公共场合，稍不留神，心脏不好的人就会受到惊吓。

东方文明古国里的人，几千年里一直是温良恭俭让的，为何现在许多人像一座火药库，稍不小心就会被引爆呢？有学者这样认为：当名义上的弱势个体无法在利益上获得真正补偿时，他就不知如何维护尊严，从而以一种踢猫式的迁怒攻击行为来泄愤；很多时候，人们对权利的诉求，演变成了暴涨的个人强权意识，控制他人才是最爽的事……

从社会学的角度去分析当然是合理的，但何尝不可以从生理的角度去分析呢，因为情绪实际上是心理与生理的综合反应。于是我们完全有理由相信，如今的国人肝火太旺盛了，中医认为，肝火旺便易发怒生气，必须疏肝理气降火。

180多年前，王老吉这个拖着长辫的清朝臣民就很有预见性，深知以后的中华子孙肝火会越来越旺，于是推出了具有降火功能的凉茶，岭南地区的百姓中，尤其是粤语区域,喝王老吉凉茶成了日常生活的一部分。最具戏剧性意味的是，凉茶努力降百姓的肝火时，两家凉茶企业却“上火”了，最近几年，加多宝和王老吉屡次对簿公堂，其实，这官司不用打，老百姓心中自有一杆秤，“怕上火就喝王老吉”与“怕上火就喝加多宝”，究竟哪一句最为老百姓所熟悉？做凉茶，就得同时做降火的文化，倘若不断“上火”，“火气”难以消歇，又如何让饮者感受其“凉爽”呢？