现代人为何不爱吃月饼

吴剑

2012年9月30日

   今天是中秋节，也是吃月饼的日子。虽然月饼是越来越多，价格是越来越贵，可是吃月饼的人是越来越少，为什么呢？

   一是生活改善，现代中国人进入跨过温饱进入小康社会，吃已经不是最重要的事情，生活改善，饮食丰富，油水多了，自然对甜食的月饼兴趣下降。在过去吃不饱的日子，人吃饭喜欢大油大荤，吃月饼是幸福的事情；二是健康需要，现代人重视健康的水平越来越高，高血脂，糖尿病成为常见病，这些病与饮食关系密切，吃月饼多了，当然不健康；三是重视精神，在生活条件艰苦的生活，吃东西是节日的主要活动，在生活条件改善以后，节日活动更重视精神内涵，如思亲，如赏月等文化的需要（西方节日有一定优势）。吃月饼就是品尝而已，表示节日气氛。所以月饼是越来越小，越来越好看。当然，我们的中秋节和月饼还是需要改进，如素一些的月饼，如增加中秋节的文化内涵。