武夷山桥头堡饭店

吴剑

2007-11-17

   昨天上午，参加了南平市卫生经济学会2007年工作会议后，就和会议代表去吃饭，有意思的是，他们许多人去订领了武夷山熏鹅，这是个特别入味，特别辣味的武夷山特色菜。我在南平也曾经吃了，价格是一斤15元。武夷山的价格是17元一斤，可能是在风景区贵些，或者是更加正宗些。南平的菜是属于一般辣，南平10个县市，可能是武夷山的菜最辣，因为它靠江西最近。他们订的熏鹅每头45元左右，大部分是带给家人品尝。

   因为酒店的饭菜非常标准化，味道很一般，价格也很高。大家决定去武夷山桥头堡饭店吃饭，既然熟悉，就去吧！

   小车过了到风景区的桥，也就在大王峰脚下，一排由失地农民开的酒店，酒店有20张桌子的规模，生意非常好。等菜上来，吃到嘴巴，确实是土味土菜。萝卜排骨汤（这时间的萝卜比较补），猪蹄膀，红烧土鸡，红烧溪鱼（这里的鱼很多，不大，味道好），洋茄（据说是缅甸华侨带来的），皇帝豆（我是第一次吃，蚕豆大小，味道不错），炒青菜（特别甜），米汤菜末羹等等。大家都说味道好，最后价格也很实惠，两桌才480元，以后一定还要去。