福州89号商务会馆

吴剑

2007-10-14

   中午，和福州朋友一起来到福州市中心地带的89号商务会馆吃饭，档次还是比较高，也许因为他们这里老板比较熟悉。

   会馆的特点，一是服务员都是180厘米的东北小姐，如果穿上裙子和高跟鞋的话，人好象要飘了起来。朋友说，许多福州男人到这里吃饭，都感到很自卑，唉！二是服务档次比较高，特别是私密性很好，现在的饭店产生激烈的分化，要么是大众化，要么是高档化。高层次客人需要的是私密性的谈话和吃饭。

   朋友说，福州还有个这样的会馆，是什么艺术博物馆，饭店有许多艺术品收藏，文化品味极高，常常是省级主要领导光顾的地方。

   现在的饭店，是越做越小，台湾是许多高档饭店是规模都非常小，不到10张桌子和包箱就可以了，因为规模大了，就很吵！

   会馆的服务不错，是广东菜的口味，非常精制。但是，离开那里的时候，老板也没有告诉我的问题，就是为什么叫89号……。