这个月我家小哥过10岁生日.当然,每年的生日都会庆祝一下.只是这生日的日期一直定不下来.按正日子会赶上上学,所以只好在离生日最近的周末过了.每当这个日子到来,我会一遍一遍地回忆当年那个小人儿来临时的种种.而当年那个小人儿如今已是抱不动的小哥了,他也会张罗怎样度过自己的生日.不过,每年的生日似乎已经有了定势,缺少了新鲜感,不过就是吃饭切蛋糕之类.所以,今年孩子的生日我反而拿不定主意要怎样过了.想起一件事就觉得可以当作生日的主题,又想起一件事觉得又可以当生日的主题..就这样,今年的生日从我们二老在加拿大买LEGO开始就拉开了帷幕,其后,又有好几件事共同组成了今年的生日...包括回国后带他吃了一顿生日牛排大餐,又约了和他差五天生日的小朋友一起玩,
还有一件就是参加他们外语班组织的本月小朋友的生日PARTY。
这个PARTY和往年的不同,是组织小朋友们到一个DIY工作室学习做生日蛋糕.我一向支持孩子学习动手的能力,所以就给孩子报了名.
那天晚上,我们去晚了.因为助教告诉我们6:30之前到,结果这一之前就之前到6:00开始.我们到的时候是6:20,错过了外教老师的讲解.晚了就晚了吧.一进入教室,师傅就急忙给孩子套上一次性的塑料小围裙,赶紧加入到忙碌的小朋友之中.这些小朋友都是这个月过生日的,有大有小,都是有家长陪同.
你别说,生日蛋糕吃了无数个,可做生日蛋糕还是第一次!还好,蛋糕胚是现成的,省了烘烤蛋糕的工夫.孩子们要做的是涂奶油,加果粒,抹果酱,成型,画图,最后是用奶油裱出蛋糕上的图案.看似简单的步骤,可是操作起来并不容易.孩子们用小手忙碌着却不尽人意,于是妈妈们上阵了,越到后来干活的孩子越少.可是,我家小哥始终坚持着,中间只是由师傅帮忙修了一下型,其余的工作全部是自己完成的.尤其是裱花的时候,看到素净的蛋糕在自己手里霎时变得鲜艳夺目,幸福之情溢于言表.
回家之后,正好爸爸从台北回来,看到蛋糕,以为是买现成的.儿子连忙解释这蛋糕的来历,然后不时地问我俩:好看么?好吃么?他自己总结说:自己动手的劳动成果就是不一样啊...我看他兴奋的样子就问他:你为什么能坚持到最后啊?他不加思索地回答:“因为我喜欢厨艺啊!”-----听到一个男孩子这样回答,一定会有一些妈倒头晕掉,因为在传统文化里,是不鼓励男孩子学习家事的,这些都是要求女孩来学习的。可我却不这样认为:一来,现代社会人人平等,宝贝儿子就算在家里有老妈伺候得舒舒服服的,将来出门上大学读研读博或出国留学,那是万万不会有个书童照应起居的,如果四体不勤五谷不分,那必然要吃点苦头;如果自己会做饭洗衣搞卫生,那该是多么潇洒。二来,现代社会男女平等,男女分工越来越不明确,女性的社会角色日益提高,家务分担必然要由男女双方承担,如果以后老婆上班带孩子,老公会帮着做顿饭搞个卫生,那老婆该多么欣慰啊,那家庭该多和睦啊。所以我马上鼓励儿子:“你好棒啊,学点厨艺对今后有好处的!”其实,我家小哥很早就练厨艺了,人家现在会煎蛋,会蛋炒饭,会烤饼干,反正是饿不着啦。
俺费了这番功夫培养了一位爱家又会疼人的儿子,不知道未来哪位大小姐会有福享受他的厨艺呢,这里先要求未来丈母娘谢谢我哦!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6689EN00SIGG.gif
为自己做生日蛋糕:
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往现成的蛋糕胚上涂奶油
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专用的裱蛋糕转盘
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边转边成型
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中间有两层,分别加果粒和果酱.
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小师傅可认真啦.
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开始抹奶油.
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怎么也修不出圆形来.
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这技术活只好请师傅帮忙了.只有这道工序是别人帮忙的,其余都是自己完成的.
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按图纸划出图案.
开始用奶油裱花啦:http://s16/middle/49adbc01nbf714ff86f7f&690
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成品:
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老师表扬了小哥:自己动手,坚持到最后!
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数一数,有多少家长在帮着动手:
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儿子对这个自己做蛋糕的生日很难忘,临睡前我把他揽入怀中,紧紧地抱着他,告诉他当年那个小生命给我的感动,并模仿当年抱婴儿时的动作,摇着他的头给他唱那首摇篮曲.希望他知道,妈妈的爱永远在身边。
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