花园国家——新加坡(续二)
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肉骨茶
今天早上,我们来到新加坡有名的餐厅——黄亚细肉骨茶餐室品尝肉骨茶。这间不起眼的小店坐落在一条老街上,是典型的大排档。由于历史悠久,出品精良,这间小店在华人中相当有名气,不少华人名流都慕名而来,更成为当地华人和众多游客的必到之处。我看到店内的墙上挂了不少名人照片,像台湾的马英九、任贤齐等。
这里的肉骨茶味道独特,吃法也与香港的不同,浓汤配白米饭和油条,再点上酱猪手、粉肠等,吃起来别有风味。现在,我们很少早上吃米饭了,但吃肉骨茶就少不了吃米饭,就算偿鲜吧!不过一大早吃这么多肉和米饭要不干体力的话,可管你大半天不用吃饭了!
乌节路
乌节路是新加坡的中心商业区,这里有许多大型购物中心,各种名牌专卖店随处可见,也有东南亚和南亚国家的特产商店和集贸市场。
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