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早餐西芹玉米紫薯美食 |
分类: 花式粥 |
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开学的时候,学校来了新老师,儿子报到回来说,开学典礼上被老师选中给新老师送礼物,他说这是一件很光荣的事情。他说要给老师准备一份礼物,让我帮着想想送什么好。我让他自己画幅画送给老师,他说这礼物也太简单了吧,送给老师不合适。我有点讶然,这么小小的年纪就有礼物贵与践之分的思想,看来平常太疏于这方面的教育了。我想了想,就跟他讲了千里送鹅毛,礼轻情义重的故事。我告诉他,送礼物,不在于礼物的贵重与否,而在于送礼人的这份心意。王溢听了之后,说明白了,那就送画吧。
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材料:
西芹,玉米粒,鸡胸肉
调味料:
料酒,胡椒粉,少许生抽,盐,姜
做法:
前一天准备工作:
1、西芹用刮皮刀,刮去茎,这样吃起来更加脆
2、鸡胸切片(也可以切丝),事先用料酒,胡椒粉,生抽,盐,也可以加少许淀粉腌10-15分钟,然后锅中放油加姜片,炒香后,放入腌的肉片翻炒至变色即可盛出放凉,装保鲜盒
3、紫薯用高压锅上气之后,蒸12分钟左右
早上的工作:
1、锅中放油烧热
2、放入芹菜和玉米粒,翻炒片刻
3、加入肉片,和少许的料酒,翻炒片刻,最后加盐调味即可
4、紫薯用微波炉转热就OK了
5、再加上提子和白粥,早饭就弄好了