厦门自由行——吃在厦门_欣光灿烂

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厦门自由行——吃在厦门

(2013-03-14 12:28:34)

标签：

舌尖上的厦门

叶氏麻薯

黄则和花生汤

鼓浪屿

沙茶面

分类：游山玩水

每到一地，总要尝尝当地的特色美食，到了厦门，也不例外。

厦门近海，海鲜大排档自然是最大的特色，可惜欢欢对海鲜过敏，所以，我们也就戒口，放弃了海鲜大排档，但是，还是吃了当地的特色海蛎煎，一次是在鼓浪屿岛上，中饭的时候，这个海蛎煎比较正宗，68元一大盘，里面的海蛎也是完整的个儿，而且很多，有点辣，味道是不错的，不过我们没吃完（貌似跟光盘行动有点背离哈，实在吃不掉哈）。http://s13/mw690/49aab21fgd7db98e369ec&690

还有一次是在黄则和的店里，这里的海蛎煎就没有那么多的海蛎了，15元，一小碟，不过慕名来吃的人很多，排了很长的队伍，所以，我们也点了一份。另外就是鱿鱼丸了，有煮的，有烤的，我们在鼓浪屿上吃了，很好吃，里面不再是面粉，应该是鱿鱼，很有嚼劲。http://s15/mw690/49aab21fgd7dba36fe42e&690

http://s5/mw690/49aab21fgd7dba58276f4&690

除去这个，厦门的中山路绝对是美食最多，最集中的地方了。而且，在这条路上，你会发现手拿打印的A4纸，对照攻略排队的吃客不在少数，所以现在有了网络的效应，在角落里的美食都能发现。我们先是去了八婆婆烧仙草和小笼汤包，4元一杯的烧仙草和8元一客的小笼汤包，实在是价廉又美味。尝了这个美味后，得出结论，但凡队伍排的很长的地方，应该是很好吃的。http://s15/mw690/49aab21fg06e94cc206be&690

http://s13/mw690/49aab21fg7bfc5e50b90c&690

http://s12/mw690/49aab21fgd7dbaf4afccb&690

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http://s3/mw690/49aab21fgd7dbb1d7cca2&690

于是，出来看到卖台湾车轮饼的小摊，也排了长长的队伍，所以也去买了，6元一个，不便宜，不过终于吃到了不同于大润发的车轮饼，天哪，已经忘了是什么味道了，反正不是豆沙馅的。http://s16/mw690/49aab21fgd7dbb4bdb43f&690

大概下午吃的多，又吃的太晚了，我们的肚子好像真的装不下很多，香喷喷的烤鱿鱼，只闻了它浓郁的香气，却没有肚子容它的地方，无奈飘过。到了黄则和，http://s6/mw690/49aab21fgd7dbb6e58e35&690

只打包了一份花生汤，带回宾馆。这个是它的招牌小吃，所以味道自然不在话下，汤有点甜，花生已经煮的全烂了，入嘴即化，名不虚传。

第二天，我们因为坐公交车，还是选择了中山路，继续黄则和。路上，看到传说中的叶氏麻薯，很小很小一个铺，昨天晚上没有发现，也买了一盒，很细腻，外面裹的芝麻粉也很细腻，很香。在黄则和买了花生汤、海蛎煎、油葱稞，吃的好饱，他是买劵，然后去点单，吃不完可以退，我们花了50元，正好全部吃掉，吃的也很饱了。出来想喝奶茶也喝不下了。赵小姐的茶与馅饼、张三疯奶茶铺，都看到了，不过没那个闲情去品尝，攻略里的莹记奶茶也没有找到，这是第二个遗憾咯。http://s5/mw690/49aab21fgd7dbbb7eadc4&690

到了厦门，沙茶面好像也是特色之一。沙茶酱，另外的东东比如猪肚、套肠、鸭胗都是要添加的。我们就在宾馆旁边的小店里当早餐吃了，味道觉得一般，而且全部用一次性打包盒装，量又很少，所以觉得很一般。不过倒是厦门的面条，比较筋斗，我还是比较喜欢吃的。

另外，吃在厦门，不得不提水果了。这里靠近热带，水果又甜又好吃。我们在到达的第一个晚上就买了很多水果，释迦、莲雾、车厘子、红毛丹，释迦特别甜，浓重的甜，却不让人感觉腻；莲雾水分特别多；车厘子便宜，但是好像熟过头了，一般般；红毛丹因为欢欢一直想吃，所以买了，比嘉兴的甜。在鼓浪屿上，我们买了百香果，酸的不行；后来买了椰子，很大的一个椰子，倒是很实在，我们4个人吃，都没吃完。欢欢和老妈是第一次吃正宗的椰子汁，很清甜，正好天热，所以很受欢迎。http://s5/mw690/49aab21fg7bfc609647d4&690

后来又买了一串串的莲雾和青枣，因为个儿小，所以不怎么好吃。后来，在宾馆附近的水果店里，又买过一些芭乐，芭乐不怎么甜，不过也蛮爽口的，买了一盒蓝莓，18元，便宜。到走的那天早上，我们又去买水果，释迦、芒果、莲雾、蓝莓、金桔，打包了一大盒，好沉啊，因为实在带不下，所以也只能带一些尝尝了。这几天，想到厦门的水果，就非常馋，不一样的气候到底种出不一样的东西，而且运到这里的水果都是在没有成熟的时候就采摘下来，总是不一样。

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