拉尕山的农家乐，自然美味的林中野菜，醇香热烈的藏家土酒，清爽可口的手擀杂面，地地道道的农家腊肉……无不让您感受到拉尕人生活的惬意。

    最具特色的还属拉尕山的灌灌酒。拉尕山的农家土酒都是用青稞酿造的，度数不高，却热烈浓香，去那里的人总会带一些回去和朋友分享。灌灌酒却不同，只能在当地享用，带不走。所谓灌灌酒，其实就是酿土酒时的原浆，连酒曲一起盛在瓦罐里，用竹制的吸管吸。这样的就不能存放超过两天，所以很难带出去。

    豪放的拉尕山民喝起灌灌酒来，是一口气要吸得出现响声才放手，尽管度数不高，但是一个罐子可是两斤的容量。

    喝出响声，这灌酒算是喝完了。然后往里面续白开水，始终酒味很浓。

    喝灌灌酒也很有讲究，一罐原浆的酒，吸管放在里面不动只喝，酒劲就会小点，如果一直用吸管搅拌，酒曲的中酒劲就会全部释放出来，酒劲就烈。喝过两三罐后，主人会把酒缸里的酒曲和原浆往罐加，以保证酒的度数和酒力。主人肯定会很热情的时不时给你搅拌酒曲，时不时的会给你舀一勺原浆加进罐罐里，不知情的外来客人，喝起灌灌酒总会觉得酒劲不大，不知不觉就会醉的晕乎起来。 

    不过，吃着天然的野菜，喝着灌灌酒，到拉尕山就需要这样的一些放浪。