高雄市为台湾省第二大城市，并与位于高雄县内的周边卫星城市形成都会区。进入高雄已经夜晚了，住停当后，唯一的去处就是六合夜市。

    高雄最有名气的美食要数六合夜市，六合夜市的前身为大港埔夜市，原本为聚集于台湾高雄市区大港埔空地上的小吃摊，兴起于1940年代末期至1950年代初期，名列高雄最具代表性的夜市。高雄市政府于1987年起，每天傍晚六时至清晨二时规划六合夜市为行人徒步区，从此六合夜市开始迈入国际知名的观光夜市。

    一进入夜市，清香扑鼻而来，食客们饥不择食，放开肚皮大快朵颐。台湾的美食不得不让人称羡，花样多，新鲜可口，色香味俱全，各种特色小吃可谓琳琅满目，尽管肚子已经饱了，可是意犹未尽。

    六合夜市全长380公尺，共设有170个摊位，大多以小吃、娱乐游戏为主，其他诸如衣服摊、杂货摊等并不多见。最特殊的景观是招牌林立的牛排店，大大小小十多家，主要卖点是平价、家庭式的牛排套餐。此外不论是山产、特产、冷饮、冰品及海产店等也是应有尽有，种类之多令人目不暇接，其中盐蒸虾、木瓜牛奶、筒仔米糕、臭豆腐、乌鱼腱、海鲜粥、过鱼汤、十全药炖排骨、担仔面、土魠鱼羹等等算是高雄市的招牌特色烤鱼烤虾烤鸡烤鹅烤鱿鱼，烤得满大街都香喷喷。