昨天中午,跟老公两个人在延安西路与乌鲁木齐路交叉口华侨大厦1F的越南料理店,SAIGON BLUE吃的午饭.非常不错的店,不论环境\味道还是价格都很值得一去!!!在新加坡也吃过几次越南料理,感觉越南人做料理非常用心,并且每样食物都像是件艺术品!!!!!!

午餐时间是从中午11点30分到下午3点结束

看店里做料理的师傅,都是穿着黑色的制服戴黑色的帽子,很韩式的打扮,相当时尚!这家店使用的材料和调料全部是正宗的越南产品,看柜子上面摆的全是做料理用的材料,就连米粉都是正宗的越南货!来这家店的多为日本客人,我们也是在一份上海的日文报纸上看到的这家店的广告.

左边两个人中,穿黑色衣服的就是这家店的老板了.也不知道他是越南人还是日本人的,一会儿说日语一会儿又说英语的,老公说他应该不是日本人.这家店的菜单,都是用中文和英文写的,即使你不懂英文也不用担心.这里的店员还是正宗的越南人呢!有一个越南店员只会讲英文,中文都不太懂.这里的服务是一级的,服务员也是相当有心和热情!我们中国的服务员应该好好像人家学习学习,简直都不是一个级别的!!!!!!

我点的牛肉米粉定食(38元一套)
中午都是这样的定食(套餐),有米粉类和米饭类两种可以选,越南料理就是这样不是米粉就是米饭的.我跟老公都点了米粉类的定食,米粉套餐是配炸春卷,米饭定食是配汤的.

老公点的鸡肉米粉定食(38元一套)

这三种调料里,最上面红色的是辣酱,下面左边的是蘸春卷用的料,右边的则是吃米粉用的调味料.

定食里的小甜点
很可爱的小甜点吧,一开始我以为这是酸奶水果的,其实白色的液体是椰浆,味道还不错!

我点的香蕉奶昔,这是单点的.很漂亮的装饰,不过这一杯不算便宜35元一杯,快可以吃份定食了!老公点了杯咖啡,这里的咖啡还是越南传统的那种滴漏式的咖啡(在前面我的第四次新加坡自由行里给大家介绍过的)20元一杯.

除咖啡果汁饮料外,这里还有法国的葡萄酒.

这里免费给客人提供的是茉莉花茶,好多年没喝过了，感觉很不错好香啊!想哪天去"天福铭茶"店,买包回来在家品品.

这家店的碗也很特别,好看!我很喜欢,大概也是越南货吧!

这家店的名片,喜欢的朋友不妨去试试看!