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实拍中国第一大冰面呼伦湖冰上捕鱼
(2012-12-27 21:38:11)
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冰上捕渔呼伦湖冰上捕渔呼伦贝尔冰捕节满洲里旅游达莱湖冰上捕渔 |
分类： 呼伦贝尔情--内蒙 |
呼伦湖冰捕：在中国第一大冰面上捕渔
文/图
呼伦贝尔的呼伦湖，又名达赉湖，意思是“海一样的湖”，面积2339平方公里，有两个香港那么大，是中国第五大淡水湖，北方最大的湖。有人冬天的呼伦湖是中国最大的一块冰，这个比喻很形象。位于祖国东北与俄罗俄相邻的达赉湖，从每年的十一月开始冰冻，一直到翌年的五月才开始融化，冰的厚度将近一米，近两千多平方公里的一块大冰实在是够大的了，这片中国最大的冰面上又演绎了怎样的冬之故事呢？
不要以为冰冻三尺的呼伦湖就平静了，在这块巨冰之下却有着不尽的宝藏。呼伦湖已经有近一个世纪的渔业生产史，冰冻的湖下藏有鲤鱼、鲫鱼、油餐鲦、蒙古红鲌、鲶鱼、秀丽白虾等３０余种鱼类。为了保护资源，呼伦湖夏天是禁止捕鱼的，每年自４月开始直到１１月，呼伦湖都是处在“封湖休渔”期，冬季只有冰层达到４５公分左右，并且经过验冰人员检测合格后，才可以开始冬捕。呼伦湖冬季捕渔的产量要占到全年产量的８０％以上。被誉为“中国的爱斯基摩人”的捕鱼者们，延用已经有着近百年历史的传统的冰下捕鱼的方式进行冰上捕渔，近年，冰上捕渔这一原始的捕捞方式已成为呼伦贝尔冬季旅游的一个看点。
每年冰捕开始是有隆重的祭典仪式的，现在已经演绎为内蒙古满洲里的冰捕节了。只见戴着狗皮帽子、束腰棉袄、脚上蹬着防水鞋的渔工先是跪拜祭天祭地，然后就带着冰上捕渔的“家伙什”坐着大胶轮车浩浩荡荡地在中国最大的冰面上捕捞冰下的宝藏了。经过下网——给网——走杆——钻冰几道程序应该是做的捕捞准备吧，最为摄人心魄的一幕便是破冰捕鱼了，只见长龙式的大网由拖拉机纤引着从冰口徐徐拉出的时候，一条条还在冬眠的鱼在睡梦中便被惊醒，在大网里扑楞着、跳跃着，引起人们一阵阵的惊呼。
遗憾的是我参加的冰捕见到的鱼并不是很大，与我想象的壮观场面差距很大，这让我有些沮丧，后来一打听才知道这网鱼是呼伦湖特有的小白鱼，它是长不太大的。但让我激动的是渔工们用“抄捞子”将鱼捞至冰上，再用板锹将鱼扬洒在冰面上以防冻成坨的场景。此时在金色的阳光下，银鱼漫天飞舞着像是跳跃着的金鱼，阳光鱼影映着渔工们的笑脸，那种感觉就是农民享受着丰收后的喜悦。捕渔节这天只是呼伦湖冬季刚刚拉开冰上捕渔的大幕。渔工告诉我：那一网打上来几十吨大鱼的时候太多了，以后有机会你再来吧，一定让你大饱眼福的！是的，真想有机会再去达赉湖看看冰上捕渔的壮观......
去年冬天回家乡，去满洲里的呼伦湖参加冰捕节，观赏了达莱湖渔工冒着零下30度的严寒冰上捕渔的过程。当时的场面感觉不如想象中的壮观，所以就放了起来。今天无意间回看，感觉整个场景和过程还是很有特色的，所以整理出来与大家分享下。
（发于《旅游纵览》2013年2期上：
▲20、一条条还在冬眠的鱼像是突然醒来，在大网里扑楞着、跳跃着
▲21、最让我激动的场面是渔工们用“抄捞子”将鱼捞至冰上，再用板锹将鱼扬洒在冰面上以防冻成坨的场景
▲22、这网鱼是呼伦湖特有的小白鱼，它是长不太大的，但很好吃。
▲23、在金色的阳光下，银鱼漫天飞舞映着渔工们的笑脸
▲24、呼伦湖的小白鱼也叫“白条”，最大的就可以长到二、三两，如果长到时间不打捞就死了，用小白鱼做的罐头是达莱湖的特产，很好吃
▲25、呼伦湖冬季捕渔的产量要占到全年产量的８０％以上。
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