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缘_131406
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情人节:爱心微波老婆饼

(2007-02-01 12:51:13)
分类: 天下美食

    最近突然对做面食,很有兴趣哦,呵呵,看到这个想到了,就要来到的情人节,向你们推荐这个美食了,意义很重哦!祝福天下有情人。情人节:爱心微波老婆饼

http://www.meishichina.cn/Eat/UploadFiles1017/200602/20060209201955861.jpg

≮美食原料≯

面:

1、鸡蛋1个;

2、普通面粉 小半碗(我也不知道多少克).

3、黄油少量(条件简陋的色拉油也行,但味道差点)

4、泡打粉少量、蜂蜜少量、牛奶少量

5、玉米淀粉少量、(可省略)

馅心:

1、苹果馅心:苹果1/4只,切沫加蜂蜜或糖;

2、豆沙馅心:红豆煮烂加蜂蜜或糖;

3、其他 随意拉`

≮美食做法≯

1、所有面饼材料混合,揉成略软的面团,保鲜膜包好,让他休息半小时;(鸡蛋剩点)

2、把醒好的面团分成若干个面剂子。

3、取一个面剂子,擀开对折再擀成椭圆形面片。

4、包入馅儿料,收口;

5、将其翻扣过来(收口朝下),稍微压一下。用刀在表面划平行刀或者十字刀,让馅漏出来。

6、用刷子或勺子取少量蛋液刷在开口的一面,这样烤出来的会很漂亮。

准备微波炉咯~

7、用黄油或色拉油把微波烤盘刷一遍,防止粘底。

8、摆放老婆饼,饼表面也涂点油。

9、混合光波(中)两面波波,每面大概4-6分钟,看实际情况咯~

http://www.fxxj.net/albums89/userpics/10249/038850.jpg

http://www.fxxj.net/albums89/userpics/10249/44_2537.jpg

http://www.86760.com/db_picture/200602/14/1139876750216628.jpg

http://img5.pcpop.com/ArticleImages/500x375/0/410/000410483.jpg

 呵呵,今天我又自学自做了花卷!真的好吃!很成功哦。
情人节:爱心微波老婆饼就是样子有点差,呵
情人节:爱心微波老婆饼

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