加载中…香格里拉的新传奇
(2015-06-17 13:37:46)
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香格里拉传奇半夏自然随笔天堂香格里拉啤酒 |
杨杰（摄）
按：6月19-22日端午节期间，这个离天堂最近的地方——香格里拉，将举行隆重的撤县设市系列庆典活动。中甸县——香格里拉县——香格里拉市，这中间是怎样的一个过程？我于２００１年的１２月与云南人民出版社的编辑郭素芹女士有幸一起到腾冲出差，路上她给我讲了她与香格里拉的缘分，以及她追寻一百多年前一个法国传教士的足迹而写下的那本书《永不磨灭的风景香格里拉——百年前一个法国探险家的回忆》，这本书后来成为了当年的中甸县改名香格里拉县的重要文化支撑和证据来源，以下这篇发表于《大观周刊》２００２年１月１６日的文章是我采访郭女士后写的，我电脑里已没这篇文字的电子版，好在网络给我保留了下来，这是我的采访稿里转载最多的文章之一……
谁最早发现香格里拉
1933年一本叫《失去的地平线》的书在英国出版发行，它一下子跃居当时畅销书的首列，并荣获英国的“霍桑登文学奖”。次年，好莱坞投资250万美元将其搬上银幕，主题歌《这美丽的香格里拉》随之传遍全球。《不列颠文学家辞典》宣称，小说的功绩之一是创造出英语新词“世外桃源”。1971年，海外中国巨商郭贺年在新加坡建立一个国际性旅馆业团体，命名为“香格里拉”。1997年9月云商省人民政府宣布：香格里拉就在迪庆藏族自治州。2001年国务院批准中甸县更名为香格里拉县。“香格里拉”是藏语，意即“心中的日月”，英文写作“Shangrila”。
在茨中教堂残存的故纸堆里，一位云南女编辑找到了一张印制于1875年法国巴黎《地理社会》公报的法文地图……
希尔顿书里讲述的那个神奇的故事有如天方夜谭，它让云南人民出版社精通法文的编辑郭素芹有种模糊的预感，她知道在一百多年前很多法国籍德国籍的传教士到过滇西北藏区传教，他们的足迹遍踏那块土地，照理他们应该有一些文字上的纪录，希尔顿的创作不会是“凭空的”，他的想像力真的超乎寻常?郭素芹寻秘解惑的兴趣被那个玄妙的故事激励着，1998年底，她到迪庆州查找有关香格里拉的资料。在那里她听说德钦县图书馆里有外文原著近千册，其中法文原著有300多册，当地学者告诉她那些书原本都是茨中教堂的幸存物，所有的书都是当年的外籍传教士或探险家们带来的书或回国著书立说后寄来的。
泛黄的百多年前老地图的发现强有力地佐证了研究人员们的猜测。滇藏茶马古道附线自大理经六库过茨菇沿独龙江而不再需要横穿西藏腹地便直接进入印度。
一百多年前，在法国《地理社会》公报从事记者编辑工作的名叫弗朗索瓦·巴达让的探险家在“香格里拉”游历，记录了大量原始资料……
怀着渺茫不安而好奇的心情，郭素芹开始了两年多浩繁的翻译考证工作，先后数次沿着那张地图标明的路线进行探索，终于从26部，大约1000万字的外文原著中查到一些蛛丝马迹，渐趋清晰地梳理出了几条线索：法国传教士150年前就来到香格里拉，就来到云南高原的穷乡僻壤，他们的足迹遍及巴东、白地、叶枝、茨菇、德钦、维西、中甸、丽江、大理、贡山、楚雄……他们勘察了澜沧江、怒江、金沙江、红河、元江，绘制出漂亮的地图，记载下了详尽珍贵的考察回忆录。郭素芹说：“那样的考证繁复琐碎，我很难有勇气再做一次类似的考证工作，太苦太艰难了。单是迪庆藏族自治州政协副主席刘群先生就同我一起核实考证了数百个法文藏语译音地名、路线图及一些历史事件，证实了法国人所绘地图上标明的关于滇藏茶马古道附线的问题。另外证实了“崩卡事件”及茨中教堂的兴建与茨菇教堂的烧毁有关，巴东(今维西县境内)、阿墩子(今德钦)的有关问题。
当实地考证和请教专家咨询了大量宗教及藏语言学的疑难问题后，郭素芹又花半年多功夫写下了《永不磨灭的风景香格里拉——百年前一个法国探险家的回忆》一书。书的具体内容是百多年前法国有一个供职于法国《地理社会》公报，从事记者编辑工作的名叫弗朗索瓦·巴达让的探险家，他在信奉基督教并跟他到巴黎旅游了一圈的藏族奴隶主阿德酋·戈布的撺掇下再次回到阿德酋的老家巴东(今云南维西县境内)考察，弗朗索瓦以一个亲历者的身份记录了沿途所目睹的自然人文地理景观。法国探险家被当地人叫作“巴大人”。
弗朗索瓦·巴达让探险考察的珍贵资料为希尔顿的创作提供了生发之源……
“香格里拉”具体位置在哪里，人们多年来在探求着。郭素芹没想到《永不磨灭的风景香格里拉——百年前一个法国探险家的间忆》这本书如今成了“香格里拉在迪庆”的重要文化支撑书籍，其很高的史料和文化价值作为支柱为中甸县改名为“香格里拉县”提供了极重要的佐证。2001年12月17日，国务院批准迪庆藏族自治州中甸县更名为香格里拉县。迪庆藏族自治州州长藏族学者齐扎拉一直以极大的热忱关注着这本书的出版发行，他说：过去，我常听老一辈人讲过有一条起点在印度阿萨姆邦抵达迪庆的古道，这条道从未在研究茶马古道的文献中见到对该线路的记述，仅此该书的史料价值就可见一斑了。著名纳西学者杨世光先生称：这本书是《失去的地平线》的创作生发之源，又是后者的真切补白与实证。漂越大洋而来的先行者对香格里拉这方秘境一次次的叩拜，为希尔顿发明“香格里拉”一词奠定了基础。希尔顿的发现性描绘是文学的海市蜃楼，而先行者们的探险考察却是文化的真实地带，这本书对香格里拉发现者之前的发现作了清晰的扫描，以一个法国探险者的回忆带出诸多人对那片土地的发现和探索，它展示了香格里拉真实的世界……
２０００年，我第一次去了美丽的香格里拉，我在碧塔海海拔３８００米的地方因高山反应而晕倒在那里的草甸上，我倒下时，看见了蓝天白云，看见了那些挂在针叶林上的松萝在风中飘，我当时的真实想法是，死在这样干净的地方也很好……真的，香格里拉的美让人窒息。
香格里拉县升级为市了，这是滇西北藏区的喜庆日子，在这当口，我又听说了一个有关香格里拉的新故事，在香格里拉，有这样一群人，他们是瑞士藉的藏胞。当亲眼见证了家乡的发展变化后，他们认识到“除灵魂之外，香格里拉还有更多可以挖掘的东西”——
香格里拉就是心中的日月啊……
这群有梦想有情怀的人，经过多年的努力，用纯青稞酿制了一个必定会叫响的啤酒品牌
2012年开始，中国香格里拉和瑞士旅游胜地阿罗萨建立友谊城市，相同的自然馈赠让两个城市走到一起。
借着香格里拉撤县设市庆典活动的契机，作为香格里拉撤县设市高原特色农业版块的重点招商引资项目，也作为中国香格里拉和瑞士旅游胜地阿罗萨建立友谊城市的第一个合作项目——香格里拉高原精酿工艺啤酒有限公司将于6月20日在香格里拉市菁口工业园区举行啤酒开业庆典，为香格里拉撤县设市祝杯。
活动当天，香格里拉重要人士、瑞士旅游胜地阿罗萨政府领导，瑞士驻华大使馆大使以及促成中国香格里拉和瑞士旅游胜地阿罗萨建立友谊城市的促成者，将赴香格里拉共同为香格里拉啤酒开业庆典仪式举杯庆祝。
雪山的友谊让中西大咖汇聚于此……
来自“天堂”的践行者
在香格里拉，还有这样一群人，他们是瑞士的藏胞。当亲眼见证了家乡的发展变化后，他们认识到“除灵魂之外，香格里拉还有更多可以挖掘的东西”。
杰素松赞，一名藏地贵族，在瑞士经营一家地产投资公司。几年前他回到故乡-香格里拉，为了帮助母亲在当地开办的保育院，松赞开始筹建香格里拉工艺精酿啤酒项目，啤酒厂的部分盈利辅助保育院的日常运营。
他们本着农业商品的“公平贸易”原则，支持本地高原生态农业的良性发展。以公平的价格购买当地的天然青稞作为啤酒主要原料，以古老的藏族酵母进行新品培育，再以纯净的高原雪水加工酿造。在与瑞士专家合作下，花了2年的时间研究原料和青稞啤酒酿造技术。
生产啤酒以后的原料和酒糟是喂养牛、马和鸡等家畜的100％纯天然饲料，他们以低价、换购甚至免费的方式提供给周边的农民、牧民，并为村民提供兼职或全职的工作机会。
香格里拉精酿啤酒，以超越当下的眼光和格局，审视中国啤酒市场。寻找国内大型啤酒厂商无法触及的真空区，瞄准15%增长率的IPS高档啤酒及78.5%速度递增的进口和精酿啤酒行业，并以低于同类产品的市场价格和特有渠道进行市场竞争。
其以最先进理念、设备，专业知识、团队和最自然的原材料，进行啤酒的原生态精酿酿造，不使用防腐剂和增味品，是以顺其自然的方式保存酿造啤酒原料的天然香醇，充分发挥啤酒酵母本身的调味和营养价值。香格里拉旗下的“建塘、呀啦嗦、松嘎、藏式艾尔、黑牦牛、超新星”等六款不同口感及麦芽浓度的经典啤酒，必将以全新味蕾的冲击和体验，颠覆消费者对啤酒的认知。
为天堂狂欢怎能没有好酒畅饮？
每次打开一瓶香格里拉，仿佛就像是在踏上一道回归本真的旅途，让人顷刻间忘却的尘世烦忧。身在尘嚣，心却已致远……
香格里拉，考验你的灵魂！
香格里拉的醇酿荡涤你的心灵！
特注，以下图片及本博题图是我的老同学杨杰先生本月初在香格里拉拍的照片！
杨杰（摄）
杨杰（摄）
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杨杰（摄）
杨杰（摄）
杨杰（摄）
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