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春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根

(2010-12-24 09:46:58)
标签:

健康/保健

健康

分类: 健康饮食

春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根 春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根



    听说过中医的理论:“五色入五脏”就是其中一个。五色是指青赤黄白黑,可以滋补肝心脾肺肾。人体作为一个内外统一的有机整体,通过五色和身体调和并顺应五态,就可以调整人的容颜和身体。也就是说不同颜色的食物,它养生保健的功效是不同的。 

  青色食物
   对应五行为木,入肝,可以提高肝脏之气,肝为解毒器官,所以青色食物有清肝解毒的作用,如豌豆、绿豆等。
  红色食物
   对应五行为火,入心,可以提高心脏之气,增强人们组织中细胞的活性,多吃红色食品能预防感冒,还有清血补血、通血之效,如红米、红豆、红枣等。
  黄色食物
   对应五行为土,入脾,可以提高脾脏之气,促进和调节新陈代谢,增强脏腑功能,如黄豆、小米、玉米、南瓜等。
  白色食物
   对应五行为金,入肺,可以提高肺脏之气,如白米、薏米、杏仁、百合、莲子等。
  黑色食物
   对应五行为水,入肾,可以提高肾脏之气,能保健养颜、抗衰老,对生殖、排泄系统都有益,如黑芝麻、黑豆、黑米等。
五行、五色、五脏、五时、五味的对照表

 

五行
五时
长夏
五脏
五腑
小肠
大肠
膀胱
五色
青(绿)
五味

 

    今天又听到一个理论:春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根,当人所说的根是指肉质根并为使用部分的蔬菜。如红薯、萝卜、山药、土豆等。不知是否有如其所说,但根据大自然的规律吃时令菜总是对的,每天吃满30种食物总是对的,这些东东都好吃更是对的。但是最重要的是适量。春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根

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